23플래터

외관에는 메뉴 사진이 큼직하게 붙어 있어 고르기 쉬웠고, 앞마당 덕에 반려견과 대기하기 편했어요. 위치는 서울 마포구 잔다리로3안길 36 1층, 합정역 3번 출구에서 도보 6~10분. 영업은 매일 12:00~20:30, 라스트오더 20:00이며 월요일은 12:00~16:00 단축 운영. 예약은 네이버·CatchTable 가능, 홍대애견동반 가능한 점이 특히 반가웠습니다.

만원대파스타와 스텔라 피자, 가격 믿기기 어렵다

대부분 메뉴가 1~2만 원대라 부담 없고, 셀프바에 피클과 할라피뇨, 갈릭디핑소스가 준비돼 있어요. 저희는 스텔라 피자와 크림파스타, 식전 갈릭 연유 바게트를 주문했습니다. 별 모양 가장자리에 고구마 무스가 숨은 스텔라 피자는 갓 구워 나와 도우가 쫄깃하고 발사믹 소스와 루꼴라가 상큼해요. 크림파스타는 빵볼 위에 담겨 나와 식감이 재미있고, 꾸덕한 소스가 면에 잘 붙어 고소함이 길게 이어집니다. 식전 갈릭 연유 바게트는 바삭 겉과 부드러운 속이 대비돼 입맛을 살려줘요.

웨이팅 팁과 추천 시간대, 홍대맛집 모임 장소로 찜

주말 저녁은 만석 가까워 10~20분 정도 기다렸고, 6시 이전 방문이나 평일 런치가 가장 여유 있었습니다. 커튼 좌석이 많아 대화 소음이 덜하고, 4~6인 테이블도 있어 모임 장소로 괜찮아요. 수비드 목살 플래터 주문 비율이 높았고 다음엔 그 메뉴와 명란 오일 파스타를 노려보려 합니다. 내부는 화이트 톤에 은은한 조명, 사진이 잘 나와 홍대파스타 찾는 분들 데이트 코스로 추천해요.

합정역맛집을 찾는 분들께 23플래터는 가격과 맛, 분위기 삼박자가 맞는 홍대맛집이었습니다. 홍대애견동반 가능하고 예약도 편해 모임부터 데이트까지 쓰임새가 좋아요. 다음 방문 때는 수비드 목살 플래터와 다른 만원대파스타로 메뉴 확장해 보려고요. 홍대파스타 고민될 때 가볍게 들르기 좋은 곳이었습니다.

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