안양 수촌마을 쭈꾸미 라인업을 쭉 돌아보다가, 매운맛 땡긴 날 딱 떠오른 곳이 용두동쭈꾸미 수촌점이었어요. 안양맛집 찾을 때 수촌마을저녁 코스로도 자주 보이길래 직접 확인해봤습니다. 위치는 안양시 동안구 관양동, 관평로305번길 22 1층. 체인이라 기대 반 걱정 반이었는데, 인덕원맛집 라인에서 매운맛으로 손꼽히는 이유가 있더라고요.
평일 퇴근 직후 18시 반쯤 도착했는데 테이블 9개 남짓이라 금방 찼어요. 10분 정도 대기 후 착석. 매장은 신축이라 깔끔하고 셀프바도 정돈돼 있어요. 영업시간은 점심부터 저녁까지 내내 운영하고, 휴무 없이 도는 날이 많아 수촌마을저녁 약속 만들기 편했어요. 웨이팅 피하려면 18시 이전이나 20시 이후 추천. 체인 특유의 가성비 구성이어서 안양맛집 찾는 분들 회식 자리로도 무난합니다.
주문은 쭈꾸미 2인분에 계란찜, 볶음밥은 마지막에. 기본 반찬은 깻잎, 마요네즈, 콩나물, 김치, 쌈장, 마늘장아찌가 깔리고 차가운 카레가 별미로 나옵니다. 불 위에 자박하게 끓여가며 졸여 먹는 스타일. 쭈꾸미는 통통하고 탱탱, 씹을수록 매운 양념이 스며들어요. 기본매운맛이 깔끔하게 화끈한 편이라 맵찔이면 순한맛으로, 매운 거 자신 있으면 한 단계 올려도 좋아요. 카레에 찍어 먹으면 매운맛이 바로 정리돼서 젓가락이 계속 가요. 인덕원맛집 라인업 중 카레 디핑이 있는 곳이 드문데 여기 시그니처처럼 느껴졌습니다.
계란찜은 푸짐하게 폭신폭신 올라와서 매운 혀를 잘 달래줘요. 진짜 포슬하고 담백합니다. 볶음밥은 철판에 양념 쭈꾸미 국물 적당히 남긴 뒤 눌려서 바삭하게. 김가루와 고소한 밥알에 불향이 살짝 더해지니 숟가락이 멈추지 않아요. 계란찜볶음밥 콤보로 매운맛 밸런스 맞추면 딱. 양도 넉넉해서 둘이 가면 쭈꾸미 2인 + 계란찜 + 볶음밥까지 배부르게 먹을 수 있어요. 안양쭈꾸미 찾는 분들이 왜 여기로 모이는지 한 상이면 이해됩니다.
한 그릇 비우고 나오며 느낀 건, 수촌마을에서 매운맛 땡길 때 가장 먼저 떠올릴 곳 하나 저장했다는 것. 매장은 깔끔, 응대 친절, 매운맛 조절 가능, 포장도 편해 활용도가 높아요. 안양맛집 고민할 때 수촌마을저녁 약속이면 여기로 추천하고 싶어요. 인덕원맛집 찾는 분들께도 동선 좋고, 다음엔 삼겹살 추가해서 매운맛 더 진하게 즐겨볼 생각입니다. 안양맛집으로 찐 후보, 재방문 의사 충분해요.
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