광주광역시 서구 쌍촌동 호남수산

웨이팅 피하려면 18시 전 방문 추천

호남수산은 저녁 피크에 웨이팅이 잦다고 해서 18시 전에 도착했습니다. 덕분에 바로 착석했고, 매장 앞과 뒤편 주차가 가능하지만 넓진 않아 골목 주차를 병행하는 편이 안전합니다. 내부는 입식과 온돌 좌식이 함께 있어 가족 단위나 단체 모임도 편했고, 테이블 옆 트레이에 식기류가 세팅돼 있어 추가 요청 없이 바로 꺼내 쓰기 좋았습니다. 수조에는 광어, 우럭, 전어, 소라, 멍게가 활기차게 움직여 신선도가 느껴졌고, 화장실은 외부 동선이지만 깔끔하게 관리되어 불편함이 없었습니다.

굴찜 무한리필 1인당 15000원으로 시작한 상차림의 존재감

자리는 잡자마자 기본 상차림이 빠르게 깔립니다. 계란찜, 콘치즈, 두부김치, 햄부침, 콩나물국, 초무침, 쌈채소가 한 상에 차려지고, 이 집 시그니처처럼 옛날 통닭 한 마리가 통째로 나오는 게 임팩트가 큽니다. 굴찜 무한리필 1인당 15000원 주문했더니 첫 찜부터 알차게 쪄져 나와요. 살이 통통하고 비린내 없이 담백해 초장, 막장 번갈아 찍어 먹는 재미가 있고, 김과 깻잎에 무생채 얹어 싸면 굴 향이 더 살아납니다. 리필 속도도 빨라서 템포가 끊기지 않아요. 가격 대비 만족감이 커서 굴찜 무한리필 1인당 15000원 가치가 확실했습니다.

회·계절메뉴 곁들이면 테이블이 꽉 찬다

굴찜만 먹기 아쉬워 전어와 대하 세트를 추가해 비교해 봤습니다. 전어는 기름기 돌아 고소했고, 잔가시 스트레스 없이 손질이 깔끔했습니다. 깻잎에 마늘, 고추 살짝 올리면 풍미가 확 살아나요. 대하는 직원분이 머리 분리부터 버터 굽기까지 도와줘 바삭한 대하 머리의 고소함을 그대로 즐길 수 있었고, 살은 탱글했습니다. 회를 주문하면 기본 상차림이 더 풍성해지니, 첫 방문이라면 굴찜 무한리필 1인당 15000원에 회나 대하 세트를 살짝 얹는 구성이 가장 만족도가 높겠습니다. 운영시간이 새벽 1시 30분까지라 2차로 와도 식사와 안주 모두 해결돼요.

배부르게 먹고 나오면서 왜 현지인 추천이 많은지 알겠더군요. 합리적인 가격의 굴찜 무한리필 1인당 15000원, 푸짐한 기본 상차림, 늦은 시간까지 이어지는 영업시간 조합이 강합니다. 다음엔 광어와 키조개삼합이 있는 계절 메뉴로 다시 들를 생각이에요. 쌍촌동에서 해산물 모임 자리 찾는다면 이 곳을 먼저 떠올리게 될 듯합니다.

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