친구들과 점심 약속이 잡혀 짬뽕이 당기는 날, 강릉 본점에서 익숙한 그 이름을 보고 원주 단구동 교동짬뽕으로 향했습니다. 강릉에서 먹던 기억이 선명했는데, 현지에서만 느끼던 불향을 원주에서도 만날 수 있을까 궁금했어요. 결과부터 말하면 강릉본점과 다른느낌으로 맛있었습니다. #원주교동짬뽕 #원주짬뽕 #원주짬뽕추천
위치는 강원 원주시 천매봉길 32-8. 영업은 월~토 11:30~19:00, 브레이크타임 14:00~17:30, 라스트오더 18:30, 일요일 정기휴무였습니다. 점심 웨이팅이 잦다길래 11시 30분에 맞춰 도착했는데 이미 몇 테이블이 식사 중. 포장은 2인분부터 가능해 보였고, 전용 주차장은 없어 골목 주차를 해야 해요. 추천 시간대는 오픈 직후 또는 브레이크타임 끝난 17:30 이후. 외관은 소박한 동네 맛집 느낌입니다.
홀은 아담하고 1인 좌석도 있어 혼밥도 가볍게 가능해요. 자리엔 단무지와 양파 통이 세팅돼 눈치 없이 덜어 먹을 수 있는 점이 마음에 들었습니다. 내부는 따뜻한 조명과 오래된 식당 특유의 정겨움. 메뉴는 짬뽕, 짬뽕밥, 순두부짬뽕밥, 군만두 정도로 심플. 저희는 짬뽕 3그릇과 공깃밥 2개를 주문했어요.
짬뽕은 홍합과 채소, 돼지고기 앞다리살이 듬뿍 들어갔고 국물은 걸쭉하면서도 기름지지 않았어요. 매운맛은 중간 정도라 해장으로도 괜찮을 듯. 면은 탱탱했고, 고기에서 고소함이 우러나 해물과 균형이 좋았습니다. 강릉에서 먹던 묵직한 맛과 달리 여기 원주는 매운맛이 조금 더 또렷하고 마무리가 깔끔해 밥을 말아도 느끼하지 않았습니다. 공깃밥을 넣자 국물이 더 달큰하게 변해 숟가락이 멈추지 않더군요. 다음엔 순두부짬뽕밥과 군만두를 함께 먹어볼 생각입니다.
친구들과 같이 점심시간에 방문해 세 그릇을 순식간에 비웠습니다. 소박한 분위기, 빠른 회전, 무엇보다 깊고 진한 국물에 만족했어요. 주차만 감안하면 재방문 의사 확실합니다. #원주교동짬뽕 #원주짬뽕 #원주짬뽕추천
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