[경기/의왕] 안양시 3대 라멘 맛집 '라멘구락부'

영업시간은 매일 11:00부터 19:30까지, 브레이크 타임은 15:00부터 17:00예요. 라스트오더는 점심 14:40, 저녁 19:30. 예약은 불가지만 현장 대기와 캐치테이블 원격 줄서기가 가능해 점심 30분 전 미리 등록하니 도착하자마자 바로 입장했습니다. 건물 지하 주차장을 2시간 무료로 이용할 수 있어 자차가 편하고, 매장은 바 좌석 위주로 회전이 빨라요. 내부는 군더더기 없이 깨끗하고, 카운터 앞에 후추와 유자시치미, 다진 마늘이 있어 취향대로 조절 가능합니다. 안양 3대 라멘로 불리는 이유를 첫인상부터 납득했어요.

진한닭육수의 쇼유파이탄과 맑은 시오파이탄

시그니처는 간장 베이스의 쇼유 라멘이지만, 저는 진한닭육수 맛을 보고 싶어 쇼유파이탄과 시오파이탄을 주문했습니다. 가격은 각 11000원. 쇼유파이탄은 닭의 농후함에 간장의 깊이가 얹혀 입 안이 꽉 차는 느낌이고, 기름층이 도톰하지만 질리지는 않아요. 면은 중간 굵기 스트레이트로 국물에 잘 붙고, 챠슈는 촉촉하게 익어 국물에 적셔 먹기 좋았습니다. 시오파이탄은 같은 진한닭육수 베이스지만 소금 간이라 훨씬 깨끗하게 떨어져요. 첫 숟갈에서 닭의 단맛이 확 올라오고 뒤끝이 깔끔해, 파이탄 특유의 무거움이 부담스러웠던 분들께 권하고 싶어요. 안양 3대 라멘 명성에 걸맞게 두 그릇 모두 밸런스가 좋았습니다.

쇼유 라멘, 아부라소바, 숨은 니보시 파이탄까지

同行은 기본 쇼유 라멘을 주문했는데 11000원에 간장 향이 먼저 치고 올라온 뒤 닭 베이스가 받쳐주는 타입이라 클래식하게 훌륭했어요. 비빔 라멘인 카레 아부라소바 12500원도 곁들였는데, 카레 향과 기름의 고소함이 면과 찰떡이라 술술 들어갑니다. 매니아 메뉴로 농후 니보시 쇼유 파이탄도 주문 가능하다고 해서 직원분께 따로 여쭤봤고, 키오스크에는 없지만 가능하다고 하셨어요. 멸치의 강렬한 향을 좋아한다면 다음 방문 때 도전해볼 생각입니다. 대체로 짠 편은 아니고, 취향에 따라 유자시치미를 톡톡 뿌리면 쇼유파이탄의 무게감이 정리돼 더 맛있게 느껴졌어요. 이쯤 되면 왜 안양 3대 라멘로 회자되는지 알겠더군요.

총평은 한 줄로 충분합니다. 재방문 확정. 다음에는 쇼유 라멘과 아부라소바를 한 번에 먹고, 숨은 메뉴인 농후 니보시 쇼유 파이탄도 도전해보려 합니다. 의왕이지만 안양 생활권에서 가깝고, 11시 오픈 직후나 17시 이후가 비교적 한산했어요. 라멘 맛집 찾는다면 진한닭육수 기반의 시오파이탄과 쇼유파이탄을 꼭 한 번 드셔보세요. 안양 3대 라멘 타이틀이 괜히 붙은 게 아니었습니다.

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