성수맛집 데이릿

영업은 매일 11:30~21:30, 라스트오더 20:30이고 평일 브레이크타임은 14:30~17:00였습니다. 주말 오후엔 웨이팅이 1~2시간은 기본이라 캐치테이블 예약이나 현장 웨이팅 등록이 필수에 가깝고, 16시 전후 애매한 시간대가 비교적 수월했어요. 매장은 지하 1층이라 입구가 살짝 헷갈리는데 클로버 사인을 따라가면 바로 보여요. 내부는 테이블 간격이 좁은 편이지만 천장이 높아 덜 답답했고, 바 좌석 포함 10테이블 안팎 규모라 회전이 느린 편입니다. 주차는 불가, 뚝섬역 7번 출구 이용이 가장 편했습니다.

직화족발누들, 불향과 도삭면의 한 수

첫 주문은 직화족발누들. 불 향이 확 올라오고, 도삭면이 두툼해서 씹을수록 탄력이 좋아요. 달짝지근한 양념에 살짝 매운 끝이 있어서 맥주와 궁합이 딱이었습니다. 족발은 비계-살 비율이 좋아 야들야들했고, 양배추·파프리카가 고소한 기름기를 잡아줍니다. 직화족발누들만으로도 충분히 든든했지만, 단품보다 사이드 한두 개 곁들이면 테이블 밸런스가 잘 맞았어요.

육회마키와 치킨난반, 테이블 위 시그니처 듀오

육회마키는 묵은지가 김 대신 말아주는 타입. 한우 육회의 달큰함에 깻잎 향이 올라오고, 수제 깨믹스에 찍으면 고소함이 배가됩니다. 김밥처럼 한입에 넣어야 묵은지가 흘러내리지 않아요. 치킨난반은 망고 소스가 핵심. 바삭하게 튀긴 치킨 위에 상큼달콤한 소스가 입맛을 살려서, 느끼함 없이 끝까지 가볍게 먹을 수 있었습니다. 양배추 채가 넉넉해 소스가 스며들어 샐러드처럼 즐기기 좋았고, 직화족발누들의 매콤함 사이사이에 입을 쉬게 해줘 조합이 찰떡이었어요. 이번 방문의 원픽을 꼽자면 육회마키와 치킨난반, 그리고 직화족발누들 세 가지를 함께 주문하는 구성이었습니다.

총평은 재방문 의사 확실합니다. 성수에서 색다른 한 끼를 찾는다면 육회마키, 치킨난반, 직화족발누들을 중심으로 주문해보세요. 예약이 가능하니 시간을 잘 잡으면 웨이팅 스트레스도 줄일 수 있고, 데이트나 소규모 모임에 특히 어울립니다. 다음엔 평일 늦은 점심 시간대로 노려서 더 여유 있게 즐겨볼 생각입니다.

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