앨리스케이커리 제주

매장은 서귀포시 안덕면 한창로 271, 도로가 넓고 바로 앞에 주차장이 커서 차 대기 편했어요. 외관부터 유럽 가정집 같은 분위기라 입구에서부터 기분이 좋아집니다. 운영 시간은 매일 10:30~19:30로 안내되어 있었고, 휴무 변동은 인스타그램에서 확인하라는 표기가 있었어요. 실내는 화이트톤에 빈티지 소품이 많고, 창가 좌석과 야외 좌석도 널찍합니다. 반려동물 동반이 가능해서 테라스에 강아지와 앉아있는 손님들도 보였어요. 평일 오후 방문이라 웨이팅 없었고, 주말엔 점심 이후가 붐빈다고 하니 오픈 타임대나 해 질 무렵을 추천합니다.

쌀 생크림의 힘, 주문한 케이크와 음료 후기

진열장에 시즌 과일 케이크가 다양해서 한참 고민했는데, 자두 쌀 생크림 케이크와 딸기 초콜릿 케이크를 골랐습니다. 앨리스케이커리 제주의 케이크는 모두 쌀가루로 만들어 글루텐 프리이며, 프랑스산 원유로 만든 동물성 생크림을 매장에서 직접 휘핑한다고 해요. 자두 케이크는 과육이 신선하고 크림이 가볍게 녹아 과일 맛이 또렷했어요. 쌀케이크 특유의 퍼석함이 없고 결이 촉촉해서 놀랐습니다. 딸기 초콜릿은 부드러운 생크림과 달콤한 초콜릿이 균형이 좋아 한 조각 금세 비웠어요. 음료는 아메리카노와 화이트 아인슈페너를 선택. 아메리카노(5,500원)는 향이 깔끔하고 산미가 은은해 케이크랑 잘 어울렸고, 화이트 아인슈페너(7,000원)는 우유 크림이 달지 않아 한 모금씩 계속 손이 갔습니다. 디카페인 변경도 가능해서 오후 시간에도 부담이 덜했어요.

가격, 예약, 홀케이크 팁까지

조각 케이크는 7천~9천 원대, 벨지움 초콜릿라떼 7,500원 등 전반적으로 합리적인 편이었어요. 홀케이크는 사전 예약이 가능하고, 카카오톡 채널이나 전화, 방문으로 접수한다고 안내되어 있었습니다. 앨리스케이커리 제주 라인업은 수시로 바뀌니 방문 전 공식 계정을 보면 선택에 도움 됩니다. 예쁜 찻잔에 음료가 나오는 점도 이곳의 매력. 사진 찍기 좋은 구석이 많아 디저트 먹으며 천천히 쉬기 좋았어요.

한 시간 남짓 머물며 달콤한 휴식을 제대로 했습니다. 넓은 주차, 편한 좌석, 무엇보다 쌀 생크림 케이크의 식감과 풍미가 확실히 기억에 남네요. 서귀포 안덕 쪽에서 케이크가 당긴다면 앨리스케이커리 제주를 추천합니다. 다음엔 홀케이크 예약해서 기념일에 맞춰 오고 싶어요.

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