대구 범어동 맛집 수성구청 쌀국수 땡꽈

가게는 수성경찰서 옆 골목, 초록색 차양이 멀리서도 눈에 들어옵니다. 점심 전 11시 30분쯤 도착했더니 대기 없이 바로 착석, 정오 이후부턴 10분 내외 기다림이 있었어요. 1대 정도는 가게 앞 잠깐 정차 가능하고, 인근 공영주차장을 이용하면 편합니다. 혼밥하기 좋은 바테이블이 있어 회사원들이 가볍게 들르기 좋아 보여요. 아래 사진이 바로 입구 모습이에요.

초록초록 바테이블, 셀프바 편의 굿

실내는 스테인리스 테이블과 초록 의자로 깔끔하게 꾸며져 있고, 테이블마다 소스 가이드가 있어 처음 와도 헤매지 않아요. 단무지, 양파절임, 앞치마는 셀프바에서 챙기면 됩니다. QR로 주문하니 음식도 빠르게 나와요. 범어동맛집 답게 혼밥 손님도 여럿 보였습니다. 내부 분위기는 아래 사진처럼 밝고 정돈돼 있었어요.

메뉴 주문 이유와 실맛: 국물 진하고 볶음 쫄깃

가격대는 소고기 쌀국수와 팟타이 10500원부터. 국물 파라 소고기 쌀국수를 기본으로, 볶음 좋아하는 동행은 팟타이 새우, 상큼함은 땡꽈 쏨땀으로 골랐어요. 국물은 맑고 진해 첫 숟갈부터 담백함이 확 도는 스타일, 숙주와 양지의 조합이 좋아 끝까지 가벼워요. 고수는 요청하면 따로 주셔서 취향대로 넣어 먹었습니다. 팟타이는 넓은 쌀면이 탱글하고 간장 베이스의 감칠맛에 레몬을 짜 넣으면 확 살아나요. 통통한 새우 식감도 합격. 쏨땀은 오이와 토마토, 땅콩이 듬뿍 들어가 아삭하고 매콤새콤해 느끼함을 잡아줍니다. 사진으로 남겨봅니다.

음료도 다양합니다. Chang, LEO 같은 태국 맥주가 있어 저녁에 분짜나 나시고랭이랑 곁들이기 좋아 보여요. 아래 냉장고 사진 참고하세요.

범어동맛집 ‘땡꽈’는 수성구청쌀국수 찾는 분께 특히 추천할 만해요. 웨이팅을 피하고 싶다면 11시대나 14시 이후가 여유롭습니다. 내부 소스 가이드를 보고 베트남 고추가루, 스리라차를 취향대로 섞으면 맛이 더 풍성해져요.

한 그릇 다 비우고 나오며 범어동쌀국수 생각날 때 다시 오겠다고 마음먹었습니다. 국물은 진하고 기름지지 않아서 속이 편했고, 팟타이는 끝까지 불지 않아 좋았어요. 위치가 좋아 접근성도 뛰어나니 범어동맛집 탐방 중이라면 꼭 들러보세요. 수성구청쌀국수 후보 중에선 재방문 의사 확실합니다.

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