요즘 회식보다 가볍게 한 잔하는 날이 늘면서, 신선한 육회가 확 끌리더군요. 그래서 인계동 나혜석거리 쪽에서 소문난 유케집 인계점에 다녀왔습니다. 이곳은 당일 도축 한우로 만든 육회와 뭉티기, 차돌박이 육사시미로 이름난 맛집이라 기대치를 높였어요. 수원시청역 가까운 위치라 접근성이 좋고, 가게 앞 주차가 가능해 차로 가기도 편했습니다.
문을 열고 들어가면 올블랙 톤의 깔끔한 내부와 빠른 동선이 먼저 보입니다. 기본으로 소고기무국이 따뜻하게 나오고, 육회와 함께 배, 백김치, 궁채, 김, 참기름장과 표고와사비 소스가 세팅돼 조합해서 먹는 재미가 있어요. 대표 메뉴는 한우 뭉티기, 육회, 차돌박이 육사시미인데, 당일 도축으로 신선함이 살아 있습니다. 사진으로 남긴 제품 전체 사진 참고해 보세요.
세트 한 판을 받아 들자마자 마블링이 먼저 눈에 들어왔습니다. 차돌박이는 지방결이 곱게 퍼져 있어 김에 참기름 살짝, 배 또는 궁채를 올려 한입에 먹으면 고소함이 확 살아나요. 육회는 노른자와 비빈 뒤 표고와사비 소스에 톡 찍어 먹는 게 가장 밸런스가 좋았습니다. 식감은 뭉티기가 더 단단하고, 육회는 촉촉하고 부드러워 술과도 잘 맞았어요. 확대샷도 올립니다.
가게 앞 주차가 가능하고, 리뷰 기준 무료 주차 시간을 넉넉히 주는 편이라 차로 가도 부담이 적었습니다. 다만 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니 늦은 밤엔 전화 확인을 권해요. 영업은 월–토 16시부터 새벽 2시, 일요일은 자정까지로 안내받았습니다. 사이드 안주 구성이 다양하고, 서비스로 나오는 소소한 메뉴가 종종 있어 만족도가 높았습니다. 다만 인기 많은 시간대엔 웨이팅이 있으니 위치 확인 후 조금 일찍 방문하는 게 좋아요. 그 외 사진도 첨부합니다.
같이 간 일행 모두 세트 한 판으로 충분히 만족했어요. 한우 퀄리티, 담음새, 소스 조합까지 세심해서 왜 인계동 육회 맛집으로 불리는지 알겠더군요. 나혜석거리 중심과 가까운 위치, 그리고 가게 앞 주차 편의까지 갖춰 모임 자리로도 좋습니다. 다음엔 뭉티기와 육사시미 초밥도 도전해 보려 합니다. 마지막으로 세트 상차림 한 컷 더 남깁니다.
신선한 육회를 찾는 분, 차돌박이 육사시미가 궁금한 분, 안주가 탄탄한 곳을 찾는 분께 추천합니다. 인계동에서 육회로 한 잔 하기 좋은 맛집을 찾는다면 유케집 인계점을 저장해 두세요. 위치가 좋아 찾아가기 쉽고, 주차까지 가능해 약속 잡기 편했습니다.
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