수원 닭도리탕 맛집 대식가 대창도리탕

가게는 경기도 수원시 권선구 권광로123번길 46 스카이타워 1층 102호에 있습니다. 화~일 17:00~02:00까지, 매주 월요일 휴무라 야식 타임에 맞춰 가기 딱 좋아요. 수원시청역에서 걸어가기 좋고, 매장 앞과 근처 골목에 주차 여유가 있는 편이었습니다. 애견 동반 가능해서 반려견과 함께 식사하는 팀도 종종 보였어요. 평일 저녁은 대기 없이 입장, 주말 7~8시는 웨이팅이 생겨서 오픈 타임이나 9시 이후를 추천드립니다. 수원 닭도리탕 맛집 답게 회식 손님도 꽤 있었는데, 테이블 간격이 넉넉해 어수선하지 않았습니다.

대창이 스며든 국물, 순살이라 먹기 편했습니다

주문은 순살 대창도리탕 3만 원, 라면사리, 볶음밥을 골랐습니다. 닭다리살 순살만 써서 질기지 않고, 대창은 잡내 없이 고소한 기름이 국물에 살짝 퍼지며 감칠맛을 올려줘요. 기본 반찬은 김치, 단무지, 부추무침, 양배추샐러드 구성. 국물은 매일 우려낸 육수라 그런지 첫 숟가락부터 맛이 맑고 진합니다. 매운 단계는 기본으로 했는데 혀가 얼얼하기보단 칼칼한 스타일. 감자는 폭신하게 익고, 부추랑 같이 떠먹으면 느끼함 없이 딱 균형이 맞아요. 중간에 육수 리필 가능해서 농도 조절하며 오래 먹기 좋았습니다. 수원 닭도리탕 맛집으로 유명한 이유를 국물에서 바로 알겠더라고요.

라면·볶음밥 필수 코스, 늦은 시간 술안주도 완벽

라면사리를 넣으면 대창 기름이 면에 배어 국물 맛이 더 또렷해집니다. 면이 퍼지기 전에 건져 먹는 게 포인트. 마무리 볶음밥은 계란과 김가루 듬뿍, 자작한 국물로 눌러주는데 바닥이 살짝 바삭하게 붙을 때가 가장 맛있었어요. 개인적으로 순살 닭도리탕 2만4천 원도 가성비가 좋아 보였고, 술안주로는 훈제삼겹두부김치나 베이컨크림파스타 같이 사이드 메뉴도 많아 선택 폭이 넓습니다. 수원 닭도리탕 맛집 찾는 분들은 대창도리탕에 라면, 볶음밥까지 세트로 즐기면 후회 없을 조합입니다.

전체적으로 만족도가 높았습니다. 야무지게 매콤하고, 대창의 풍미가 국물에 자연스럽게 녹아들어 자꾸 손이 가는 맛이에요. 영업시간이 길고 애견 동반 가능해 약속 잡기도 쉬워서 재방문 의사 확실합니다. 다음에는 순살 닭도리탕에 당면 사리 조합으로 먹어보려 합니다. 수원 닭도리탕 맛집 찾는다면 대식가 대창도리탕, 일정표에 넣어두세요.

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