더펄바이그릴도하 명동점

가게는 서울 중구 남대문로 55, 2층에 있어요. 통창 너머로 남산타워와 신세계 백화점이 시원하게 보이는 자리라 데이트에 딱입니다. 영업시간은 월~금 런치 11:30-15:00, 디너 17:00-22:00, 토 11:30-22:00, 일 11:30-21:30로 라스트오더 20:30. 평일엔 브레이크타임이 있어요. 예약은 Catchtable로 가능했고, 창가 지정은 불가지만 오픈 직후나 해 질 녘에 방문하면 뷰를 누리기 좋았습니다. 매장 뒤 K-FINANCE TOWER 지상 공영주차장을 이용하면 1시간 무료라 차 끌고 가기도 편했어요. 양고기 후무스 분위기 맛집 명동을 찾는다면 시간대는 해가 지는 17시 전후를 추천합니다.

시그니처 조합, 더 펄 플레이트와 피타

앉자마자 더 펄 플레이트를 먼저 주문했어요. 타히니, 단호박, 파프리카 후무스에 무함마라, 바바가누쉬까지 6가지가 한 번에 나와 피타 브레드와 곁들이기 좋습니다. 고소하고 진한 타히니가 기본을 잡아주고, 단호박은 달콤쌉쌀해 단품으로도 훌륭했어요. 파프리카 후무스는 은은한 훈연 향이 나서 그릴 메뉴와 특히 잘 맞더라고요. 한 점씩 다른 소스와 섞어 먹는 재미가 있어 테이블 분위기가 확 살아납니다. 양고기 후무스 분위기 맛집 명동이라는 이름값을 이 플레이트가 해냅니다.

항공직송 생 램, 불향 제대로 오른 양갈비

그릴 메뉴는 호주산 항공직송 냉장 생 램으로 나와요. 프렌치랙과 숄더랙을 골라 주문했습니다. 숄더랙은 육즙이 촉촉하고 결이 부드러워 칼이 쓱 들어가요. 특유의 향은 잡고 고소함만 남겨 와인과도 잘 맞았습니다. 프렌치랙은 뼈 잡고 뜯는 재미가 있고, 겉은 그릴 자국이 바삭하게 잡히고 속은 분홍빛으로 촉촉. 구운 옥수수와 버섯, 토마토가 사이드로 나와 느끼함 없이 끝까지 깔끔해요. 후무스를 고기 위에 살짝 올려 먹으면 고소함이 배가돼요. 양고기 후무스 분위기 맛집 명동이라면 기대할 그 조합 그대로였습니다.

디너 타이밍에 미디어 파사드가 켜지면 홀은 금세 만석이 되니 예약은 필수였어요. 실내는 따뜻한 톤에 테이블 간격이 적당하고, 작은 룸도 있어 모임 자리로 좋겠습니다. 할랄 옵션과 비건 메뉴가 있어 취향 다른 일행과 가도 선택지가 넉넉했어요. 명동에서 특별한 날, 편하게 앉아 천천히 즐기기 좋은 곳입니다. 개인적으로는 후무스 플레이트와 프렌치랙 조합을 다시 먹고 싶네요. 양고기 후무스 분위기 맛집 명동을 찾는다면 뷰와 맛 모두 만족하실 거예요.

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