서울안심정육 종각점 방문 후기

종각역 근처에서 회식 자리 알아보다가 504시간 숙성 1++ 한우가 유명하다는 서울안심정육 종각점을 예약하고 다녀왔어요. 콜키지 프리라는 점도 끌렸고, 직원이 직접 구워주는 그릴링 서비스가 있다 해서 모임에 딱 맞겠다 싶었습니다. 위치는 종각역 4번 출구 쪽, 청계천로 63 건물 3층이며 영업시간은 11:00-22:00, 주말은 쉬니 평일로 잡는 게 안전해요.

서울안심정육 첫인상과 자리 선택 팁

건물 2·3층은 테이블, 4층은 프라이빗 룸, 옥상은 테라스라 인원 수에 맞춰 고르기 편해요. 저희는 청계천이 내려다보이는 창가 자리에 앉았고, 조도가 낮아 편안하면서도 깔끔한 분위기라 대화 나누기 좋았습니다. 평일 저녁 웨이팅은 크지 않았지만, 인기 시간대(19시 전후)는 예약을 추천해요. 서울안심정육은 위스키와 와인 콜키지 프리라 애주가 모임에 특히 좋아요. 얼음과 글라스도 요청하면 깔끔하게 챙겨주셨습니다.

그릴링 서비스로 편하게 즐긴 등심과 안심

첫 방문이라 소한마리 세트로 주문했습니다. 구성은 등심과 특수부위, 그리고 한우 육회. 직원분이 숯불 온도부터 굽기, 커팅, 소스 페어링까지 맡아주셔서 가장 맛있을 때 한 점씩 담아주셨어요. 504시간 숙성이라 그런지 등심은 마블링이 촘촘해 입에 넣자마자 녹는 느낌이고, 기름향이 산뜻하게 퍼졌습니다. 안심은 담백한데 씹을수록 고소함이 올라와서 와인과 잘 맞았어요. 한우 육회는 노른자와 살짝 간된 소스로 비벼 먹으면 단맛과 감칠맛이 확 살아납니다. 사이드는 더덕구이, 관자 같은 구성도 잘 어울려서 소고기 사이사이에 입이 지치지 않았어요.

메뉴 구성과 점심 특선, 된장술밥까지

서울안심정육은 점심 특선이 합리적이라 근처 직장인들이 많이 찾는다고 하더라고요. 저녁엔 세트로 주문하면 구성 대비 만족도가 높습니다. 마무리는 차돌 된장술밥을 추가했는데, 구수한 된장과 차돌의 고소함이 섞여 밥알이 촉촉하게 넘어가요. 진득한 감칠맛 덕에 고기 먹고 깔끔하게 입가심하기 좋습니다. 소고기 한 점 남겨 술밥 위에 올려 먹는 조합도 추천해요. 콜키지 프리라 스파클링 와인을 가져갔는데, 등심의 고소함과 산미가 잘 맞아 한 병이 금방 비었습니다.

가격만 보면 가벼운 편은 아니지만, 숙성 한우의 품질과 그릴링 서비스, 콜키지 프리까지 고려하면 충분히 납득되는 경험이었어요. 청결한 홀과 프라이빗 룸, 테라스까지 공간 선택 폭이 넓어 회식이나 기념일에 다시 오기 좋겠습니다. 서울안심정육 종각점은 소고기 좋아하는 분들, 안심과 등심을 제대로 즐기고 싶은 분들께 자신 있게 추천해요.

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