안산회전초밥 선부동맛집 스시다이와 안산점 방문후기

영업시간은 매일 11:30~22:00, 라스트 오더 21:30. 일반 접시는 한접시1990원&나무접시3000원으로 명확해요. 웨이팅은 점심 피크에 10분 남짓. 레일에 원하는 게 없으면 바로 주문하면 만들어주는 점이 만족스럽습니다. 당일날잡은신선한활어초밥이 계속 올라와 접시 고르는 재미가 있어요.

당일날잡은신선한활어초밥의 깔끔한 식감

첫 접시는 광어초밥과문어초밥. 광어는 결이 또렷하고 탄력감이 살아 있었고, 문어는 부드럽게 손질돼 씹는 맛이 깔끔했어요. 이어서 게란새우초밥과간강새우초밥을 집었는데, 달달한 계란과 탱글한 새우 조합이 은근 중독성 있습니다. 육회초밥과연어초밥은 이날 베스트. 육회는 밥이 안 보일 정도로 듬뿍, 연어는 기름기 밸런스가 좋아 한 접시 더 가져왔네요. 가격대비 만족도를 끌어올린 건 역시 당일날잡은신선한활어초밥이라는 점.

내부 분위기와 좌석 동선, 점심 혜택

홀은 ㄷ자 레일 구조라 혼밥도 편하고, 두 분 셰프가 상시 토치와 조리를 반복해 흐름이 매끄러워요. 기본 간장과 락교, 초생강 세팅 깔끔. 평일 점심에는 우동 서비스가 나올 때가 있어요. 이날은 따로 주문했는데 초밥 사이사이 입 정리용으로 괜찮았습니다. 접시는 일반 위주로 먹고, 장어는 나무접시로 선택해 3000원. 한접시1990원&나무접시3000원 체감이 뚜렷해 계산 때도 헷갈림이 없었어요. 당일날잡은신선한활어초밥 덕에 레일만 훑어도 신선도가 보였습니다.

총평은 만족. 합리적인 가격과 넓은 선택지, 그리고 당일날잡은신선한활어초밥의 선명한 식감이 기억에 남아요. 선부동에서 회전초밥 찾는다면 식사 피크 전후로 방문 추천합니다. 재방문 의사 있습니다.

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