연말모임 장소를 알아보다가 넓은 주차장과 단체석, 아이들과 가도 편한 키즈존까지 갖춘 숲과오리 성서점을 다녀왔습니다. 성서맛집 찾는 분들 사이에서 회전 방식의 오리꼬치가 유명하다고 해 기대가 컸어요. 위치는 대구 달서구 달서대로91길 23, 모다아울렛 근처라 찾기 쉬웠고 영업시간은 매일 11시부터 22시, 월·목은 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있습니다. 라스트 오더는 21시 30분이니 참고하세요.
가게 앞 전용 주차장이 넓어 단체 방문도 부담이 없었습니다. 외관은 간판이 커서 멀리서도 눈에 들어와요. [ 입구 옆 키즈존이 따로 있어 가족 모임에도 안성맞춤. [ 성서맛집 중에서도 아이 동반 배려가 확실해 연말모임 장소로 점수 높았습니다.
예약하고 가니 문 닫아주는 룸으로 안내받았고 테이블 간격이 넓어 대화가 편했어요. [ 기본찬은 깔끔하고 셀프바로 리필 가능. [ [ 저희는 오리꼬치가 포함된 세트와 훈제오리를 주문했습니다. 라스트 오더 전 18시대에 방문하니 웨이팅 없이 입장, 19시 이후엔 단체가 몰려 자리 빨리 찼습니다.
불판 중앙에 꼬치를 끼우면 자동으로 돌며 골고루 익는 구조라 굽기 스트레스가 없어요. [ 훈제오리는 슬라이스로 넉넉하게 제공, 가장자리가 살짝 바삭해질 때가 고소함이 최고였습니다. [ 상 위 세팅은 이렇게, 반찬과 소스가 오리 특유의 풍미를 살려줍니다. [ 꼬치는 겉은 바삭, 속은 촉촉. [ 노릇하게 구워 접시에 담아 소금과 겨자소금에 찍어 먹으니 담백함이 훨씬 또렷했습니다. [ 성서맛집에서 만난 훈제오리는 잡내 없이 은은한 향이 길게 남았고, 오리꼬치는 육즙이 살아 있어 밥 없이도 계속 손이 갔습니다.
모임에 필요한 요소가 다 갖춰져 있어 만족도가 높았습니다. 단체석과 개별 룸이 많아 회식, 가족모임, 연말모임 어디든 잘 맞고, 메뉴도 오리회전구이부터 오리석쇠불고기, 능이백숙까지 선택지가 넓어요. 백숙은 조리 시간이 있어 1시간 전에 예약하면 편합니다. 성서맛집을 찾는다면 숲과오리 성서점은 재방문 의사가 확실한 곳이었습니다.
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