주말 아침, 일찍 여는 범어동 브런치카페를 찾다가 범어역 4번 출구 근처 로스트로비로 향했어요. 출근 전 가볍게 먹기 좋다는 잠봉뵈르와 스프가 눈에 들어왔고, 건물 내 주차 타워도 있어 차 가져가기 수월했죠. 범어동 브런치카페 중에서도 오픈이 08시30분이라 모닝 브런치 하기에 딱 좋았습니다.
로스트로비는 대구 수성구 상록로2길 22, 1·2층에 있어요. 매일 08:30~21:30 운영하고, 1층에서 주문 후 2층에서 식사하는 구조예요. 범어역 4번 출구에서 도보권이라 찾기 쉽고, 테이크아웃은 10% 할인이라 출근길에 샌드위치 포장하는 손님이 많더라고요. 주차는 건물 내 타워 주차 가능. SUV는 이용 방식이 다를 수 있으니 직원 안내 참고하면 편합니다. 오전 10~11시대가 비교적 한산했고, 주말 점심은 웨이팅이 조금 생겼어요.
한 톤으로 정돈된 2층은 층고가 높아 답답하지 않았고, 큰 쉐어 테이블과 창가석이 있어 노트북 작업하기도 좋아요. 범어동 브런치카페 중 사진 맛집으로도 유명한 곳이라 계단샷 남기는 분들 많았고, 세면대 포인트도 깔끔했습니다. 오전 햇살 들어오는 창가 자리에서 여유롭게 메뉴를 즐기기 좋았어요.
치킨텐더 샐러드는 따뜻한 텐더에 상큼한 드레싱이 잘 묻어 과하게 기름지지 않았고, 씹는 맛이 살아 있어 포만감이 좋아요. 잠봉뵈르 바게트는 바질 향이 은은하게 올라오고 버터의 고소함이 짭짤한 햄과 균형을 맞춰 한입마다 식감이 경쾌했어요. 양송이 스프는 첫 숟갈부터 버섯 향이 진하게 퍼지고 간이 담백해 끝 맛이 깔끔했습니다. 개인적으로 스프에 바게트를 찍어 먹는 조합이 가장 만족스러웠어요. 범어동 브런치카페에서 꼭 먹어볼 만한 라인업입니다.
가격대는 브런치 전문 카페 기준 합리적이었고, 테이크아웃 할인으로 가볍게 즐기기에도 좋아요. 재방문 의사는 확실합니다. 아침 일찍 문을 열고, 접근성 좋고, 메뉴 완성도가 높아 범어동 브런치카페 찾는 분께 자신 있게 추천드려요. 로스트로비의 잠봉뵈르 바게트와 양송이 스프, 치킨텐더 샐러드 조합이면 든든한 하루가 시작됩니다.
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