샤브올데이 경기광주송정점 이용 후기

주말 점심, 가족 외식 자리로 샤브샤브무한리필을 찾다 샤브올데이 경기광주송정점으로 향했습니다. 새로 오픈한 매장이라 궁금했고, 호텔식 샐러드바 구성이 좋다는 소문에 기대가 컸어요. 위치는 경기도 광주시 경안천로 166 1층, 주차는 매장 앞·옆 이용 가능했고 만차일 땐 건너편 웨스트우드 주차장도 안내받았습니다. 오픈 시간대엔 한산하지만 식사 피크엔 대기가 생겨, 점심은 11시~12시 전, 저녁은 17시대 방문을 추천드려요. 영업은 월~금 11:00~21:30, 토~일 10:30~21:30로 안내받았습니다.

샤브올데이 첫인상, 넓고 깔끔한 동선

입구부터 로비가 넓고, 테이블 간격이 여유 있어 유모차도 무리 없었습니다. 직원분 안내가 빠르고 친절했고, 샐러드바 앞 동선을 막지 않게 자리 배치가 센스 있었어요. 가격은 성인 2만 원대라 가성비가 좋다는 말이 이해됐습니다. 대기는 회전이 빨라 10~20분 정도였고, 웨이팅 명단에 연락을 주는 방식이라 주변 산책 후 입장했어요. 이곳을 경기광주맛집으로 추천하는 이유가 첫인상에서 절반 결정되는 느낌이었습니다.

육수 반반과 샐러드바, 무제한의 즐거움

샤브올데이는 인원 선택 후 육수 고르는 방식이라 간단했습니다. 양지+얼큰으로 시작, 버섯도 인기가 많다길래 다음엔 시도하려고요. 고기는 목심·양지·설도, 냉장 진열이라 상태가 좋아 보였고 신선 채소가 바로바로 채워져 만족스러웠습니다. 월남쌈 코너, 떡볶이·튀김·치킨·파스타 같은 핫푸드, 아이스크림과 커피, 딸기 퐁듀까지 60여 가지 구성이 꽉 찼어요. 리버스탭 맥주도 무제한이라 어른들 만족도가 높았습니다.

실제 맛 후기와 팁, 밀푀유나베 필수

먼저 고기를 얇게 겹쳐 알배추와 깻잎을 번갈아 쌓아 밀푀유나베로 넣으니 국물에 고기 향이 깊어졌습니다. 얼큰 육수엔 양지와 두부면, 청경채 조합이 특히 잘 어울렸고, 목심은 버섯 육수에 담가야 잡내 없이 고소했습니다. 멜팅포크립은 식어도 부드럽고 간이 잘 배어 사이드 중 1등. 소스는 폰즈+마늘+쪽파, 땅콩+칠리+고추기름 조합이 실패 없었고, 마지막엔 밥에 김가루 넣어 죽으로 마무리하니 깔끔했어요. 아이들은 월남쌈과 디저트 코너를 가장 좋아했습니다.

샤브올데이 덕분에 가족 모두 취향대로 배부르게 먹고 나왔습니다. 넓은 좌석, 빠른 리필, 친절한 응대까지 균형이 좋아 재방문 의사 확실해요. 샤브샤브무한리필을 찾는 분, 경기광주맛집 찾는 분께 샤브올데이 경기광주송정점을 자신 있게 추천합니다.

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