오징어본가

세트로 알차게, 모둠회와 오징어요리

구래동횟집답게 메뉴가 다양했는데 우리는 모둠회와 매운 오징어볶음을 함께 즐기려 세트로 주문했습니다. 수조엔 활어가 가득했고 회 뜨는 모습을 바로 볼 수 있어 신선도 걱정이 없었죠. 내부는 깔끔한 우드 톤, 테이블 간격이 넉넉해 대화가 편했습니다. 추천 시간대는 오픈 직후 또는 20시 이후. 먼저 나온 튀김은 갓 튀겨 바삭했고 오징어가 도톰해 식감이 좋았습니다.

방어회 제철 감칠맛, 소면과 볶음의 매력

이날 모둠회는 방어회, 도미, 광어 구성. 방어회는 기름결이 고소하고 결이 촘촘해 씹을수록 단맛이 올라왔어요. 간장은 깔끔, 막장은 고소해 취향대로 즐기기 좋아요. 이어 나온 오징어볶음은 매콤 달큰한 양념에 통오징어가 두툼, 함께 나온 소면과 비비면 젓가락이 멈추지 않았습니다. 불향이 은은하게 돌고, 대파 식감이 살아 있어 술안주로 특히 좋았어요.

구래동맛집으로 손꼽히는 이유를 알겠더라고요. 가격 대비 구성 좋고, 회와 볶음의 조합이 탁월했습니다. 구래동횟집 찾는다면 오징어본가가 가장 먼저 떠오를 듯합니다. 오징어본가의 방어회는 제철에 특히 만족도가 높았고, 다음엔 조개탕 포함 세트도 노려보려 합니다. 구래동맛집을 찾는 가족 외식이나 회식 장소로 자신 있게 추천합니다.

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