제주 가성비 호텔뷔페 더퍼스트70 호텔 레스토랑 블루

18시 정각에 맞춰 입장하니 웨이팅 없이 착석, 18시 30분 이후부터 점차 북적였습니다. 모던한 홀 중앙에는 셀프칵테일코너와 드링크 바가 길게 배치되어 있고 좌석 간격이 넉넉해 가족·연인 모두 편했습니다. 디너는 주류 무제한이라 대중교통이나 도보 이동 계획과 궁합이 좋았습니다.

라이브초밥코너와 다양한메뉴 동선

라이브초밥코너에서는 방어·연어·새우 등이 소진 즉시 리필됩니다. 한 접시씩 받아오니 밥 온도와 간이 일정해 만족스러웠어요. 메인 라인은 현무암 치킨, 흑돼지 랭쌥, 딤섬, 파스타, 수프 등 다양한메뉴가 이어져 선택의 즐거움이 컸습니다. 제주도가성비뷔페라 부를 만한 포인트가 바로 이 라인업이었습니다.

흑돼지 소고기, 양고기 스테이크까지

스테이크 바에서 흑돼지·소고기·양고기 스테이크를 차례로 맛봤는데, 소고기는 숯향이 깊고 결이 부드럽고, 양고기는 잡내 없이 고소했습니다. 흑돼지는 탄력 있는 식감이라 소스 없이도 충분했어요. 접시를 채운 뒤에는 초밥으로 깔끔하게 마무리. 제주도가성비뷔페를 찾는 분께 고기와 초밥을 번갈아 담는 조합을 추천합니다.

디저트와 음료는 과일·케이크에 더해 셀프칵테일코너가 하이라이트였습니다. 레시피 카드대로 진·오렌지주스·탄산만 섞어도 시그니처처럼 산뜻해 식사 흐름이 살아납니다.

전반적으로 만족도가 높았습니다. 명동로 인근 접근성이 좋고, 디너 18:00–21:00 사이 음식 회전이 빨라 늘 갓 채워진 접시를 받을 수 있었어요. 라이브초밥코너, 다양한메뉴, 셀프칵테일코너, 흑돼지·소고기·양고기 스테이크까지 한 번에 즐길 수 있어 제주도가성비뷔페를 원하는 일정에 잘 맞습니다. 다음에는 조식도 이용해볼 생각입니다.

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