내방역 카페 호두까끼형제 방배점 무설탕 호두파이

위치는 내방역 8번 출구에서 도보 5분, 서울 서초구 서초대로27길 21-1 제이엘빌딩 1층 101호에 있어요. 영업 시간은 월~수 11:00~14:30, 15:30~20:30, 목 11:30~14:30, 15:30~20:30, 금 11:00~20:30, 토·일 11:00~20:00. 브레이크는 평일 14:30~15:30로 보면 편합니다. 주차장은 없지만 매장 앞 골목 잠시 정차 가능했고, 인근 SK허브리모빌딩 주차장을 이용하면 수월했어요. 점심 피크 이후 15시대가 비교적 한산했고 웨이팅은 없었습니다.

무설탕파이 전문의 담백한 단맛

호두까끼형제방배점은 설탕 대신 꿀·올리고당·메이플 시럽을 쓰는 무설탕 수제 파이가 강점이에요. 유기농 밀가루와 천연 우유버터, 견과류를 써서 뒷맛이 깔끔했습니다. 매장 안은 우드톤으로 아담하고, 1~2인 테이블 위주라 조용히 먹기 좋아요. 저는 프리미엄모둠파이 MIX 구성을 골라 시그니처 호두파이, 피칸파이, 마카다미아 치즈 파이, 헤이즐넛 카카오 파이를 조각으로 담았고, 따로 선물할 수 있게 포장도 깔끔하게 해주셨어요. 파이는 차갑게 먹는 타입이라 냉장 보관 후 바로 먹는 걸 권하시더군요.

조각별 솔직 후기와 보관 팁

호두파이는 얇은 파이지에 고소한 호두가 꽉 차서 담백하게 달고, 시나몬 향이 은은해 커피와 잘 맞았어요. 피칸파이는 기름짐 없이 풍미가 진하고 식감이 통통하게 씹혀 만족. 마카다미아 치즈 파이는 꾸덕한 치즈와 고소한 견과 밸런스가 좋아 한 조각이 금방 사라졌습니다. 헤이즐넛 카카오 파이는 달콤쌉싸름한 초콜릿 베이스에 에스프레소 향이 살짝 스쳐 고급스러웠어요. 보관은 냉장 7일, 냉동 3주 권장, 크림류는 4일 이내가 좋아요. 내방역맛집답게 조각도 좋지만 선물용 홀도 반응이 좋았습니다.

호두까끼형제방배점은 달지 않은 달콤함을 찾는 분께 딱 맞는 곳이었어요. 내방역카페 중 건강한 디저트를 원하거나 답례·선물용 파이를 찾는다면 프리미엄모둠파이로 여러 맛을 한 번에 즐겨보세요. 재방문 의사 충분합니다.

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