가벼운 주말 점심으로 퓨전 한식이 땡겨서 시어링동명 상무본점에 다녀왔어요. 광주 상무지구 맛집 중에서도 점심특선이 유명하길래 예약하고 방문했습니다. 가족 외식 겸 분위기 보려는 목적도 있었고, 상무지구 한식 맛집 중 룸과 주차가 편하단 이야기가 많아 기대했죠.
매장은 광주 서구 내방로 25 1층, 전용 주차가 넉넉해 접근이 편했어요. 영업시간은 매일 11:30~22:00, 브레이크 15:00~17:00, 라스트 오더 20:30. 내부는 원목과 따뜻한 조명이라 차분하고, 2층은 프라이빗 룸 위주라 가족 모임도 좋겠더라고요. 실제로 아이 의자도 준비되어 있어 상무지구 현지인맛집 느낌이 났습니다. 점심 시간대는 대기 없이 착석, 주말에도 비교적 여유로워 점심특선 주말 가능하다는 게 큰 장점.
기본 세팅이 정갈합니다. 에피타이저로 두부·호박이 나오고, 뜨끈한 미역국이 특히 깊었어요. 저는 점심특선 이베리코 황제갈비 19,000원과 시어링 차슈 18,000원을 주문. 두 메인이 한 접시에 고급스럽게 플레이팅되고 가니쉬로 감자·아스파라거스·버섯이 곁들여져 스테이크 같았습니다. 광주 상무지구 맛집 중에서 이렇게 깔끔한 구성은 흔치 않네요. 밥, 7가지 반찬까지 나와 가성비도 체감됐습니다.
이베리코 황제갈비는 수비드 덕에 촉촉하고 달큰한 풍미가 살아있어요. 홀그레인 머스터드 살짝 찍고 쌈으로 먹으니 밸런스가 좋았습니다. 시어링 차슈는 기름기 부담 없이 부드럽게 풀어져 파김치와 찰떡궁합. 미역국은 진하지만 짜지 않아 리필해서 먹었고, 후식으로 한우암소 육회냉면을 추가했는데 육회가 넉넉해 만족도 높았어요. 직원 응대도 친절해 상무지구 한식 맛집 명성에 걸맞았습니다. 참고로 시어링동명 상무본점은 네이버 예약과 전화 예약 가능, 단체라면 예약 추천.
첫 방문이었지만 전반적으로 모던한 공간과 안정적인 맛, 합리적인 점심특선이 잘 맞아떨어졌습니다. 주차 편하고 룸이 많아 가족·모임 코스에 적합했고, 개인적으론 이베리코 황제갈비를 가장 추천해요. 광주 상무지구 맛집 찾는 분들은 시어링동명 상무본점에서 한식과 양식의 조화로운 점심을 경험해 보세요. 상무지구 현지인맛집 분위기를 한 번에 느낄 수 있습니다. 점심특선 주말 가능하니 시간 맞춰 방문하면 웨이팅 걱정도 줄어요.
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