평내호평역 맛집 치하루 오코노미야끼 맛집

문 열고 들어가면 일본 소품으로 꽉 찬 주방과 긴 철판이 먼저 반겨요. 자리에 앉자 기본 양배추 샐러드와 단무지무침이 나옵니다. 오늘은 간사이풍 오코노미야끼와 이베리코 흑돼지 야채구이, 하이볼을 주문. 기다리는 동안 철판 앞에서 굽는 소리와 냄새가 식욕을 제대로 깨웁니다. 외관 사진

내부 사진

그 외 사진

세 가지 스타일, 취향대로 고르는 오코노미야끼

치하루는 히로시마풍, 간사이풍, 도쿄풍을 모두 선택할 수 있어요. 히로시마풍은 면이 들어가 든든하고, 도쿄풍은 치즈와 파가 강조된 스타일. 저는 간사이풍을 선택했는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 소스와 마요가 잘 스며듭니다. 가쓰오부시 올라간 한 조각과 하이볼 한 모금이 찰떡. 오코노미야끼가 커서 둘이 나눠도 충분했고, 소금 간이 과하지 않아 끝까지 질리지 않았어요.

영업 정보와 웨이팅 팁, 그리고 사이드 추천

영업시간은 18:00-02:00, 화요일 휴무. 워크인은 자리 없을 때가 많아 하루 전 문자 예약이 안전합니다. 노키즈존이며 2시간 이용 안내가 있어 회전이 빨라요. 평일 19시 전 혹은 22시 이후가 비교적 여유롭고, 주류는 하이볼 라인업이 다양해 선택 재미가 큽니다. 이베리코 흑돼지와 야채구이는 철판 불향이 살아 있어 미소된장에 찍어 먹으면 감칠맛이 확 살아나요. 오뎅탕도 시켰는데 맑은 국물에 유부와 곤약, 어묵이 푸짐해 술안주로 딱입니다.

이미지로 전하는 순간들

한 판 다 먹고 나오면서 느꼈어요. 이 집은 철판 앞에서 바로 구워 나오는 속도와 온도가 맛을 책임집니다. 오코노미야끼가 먹고 싶을 때, 히로시마풍·간사이풍·도쿄풍 중 그날 기분대로 고르는 재미도 크고요. 분위기 좋은 이자카야를 찾는다면 데이트나 소규모 모임에 특히 추천합니다. 다음엔 히로시마풍 오코노미야끼에 야끼소바까지 더해볼 생각이에요.

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