송파 송리단길 라멘맛집_나니요리(이에케라멘,고기밥)

송리단길에서 진하고 녹진한 집을 찾다 보니 결국 나니요리로 향했습니다. 이에케라멘과 고기밥 조합이 그렇게 훌륭하다는 이야기를 많이 들어 평일 저녁 시간에 맞춰 방문했어요. 위치는 서울 송파구 백제고분로46길 4, 1층. 화·수·금·토·일 11:30~20:30 운영하고 15:00~17:30 브레이크, 라스트 오더는 점심 14:30, 저녁 20:00입니다. 월·목은 쉽니다. 작은 바 좌석이라 혼밥하기 좋고, 키오스크로 주문해 편했어요.

나니요리 웨이팅과 자리 공략

퇴근 직후 18시쯤 도착하니 대기 3팀, 회전 빠르게 15분 남짓 기다렸습니다. 주차는 어려워 근처 대중교통 추천이고, 송파나루역에서 걸어가기 좋아요. 바 테이블 10여 석이라 소란스럽지 않고 조용히 먹기 좋았습니다. 물, 오이절임, 초생강은 셀프. 테이블엔 마늘, 두반장, 후추, 다시마 식초가 있어 취향대로 조절하기 쉬웠어요. 송리단길맛집 중에서도 혼자 와도 편한 분위기가 딱 좋더군요.

이에케라멘 취향대로 커스텀

나니요리의 메인은 돈코츠 쇼유 베이스의 이에케라멘. 기름 양, 염도, 면 익힘을 고를 수 있어 처음엔 모두 보통으로 선택했습니다. 기본 토핑은 시금치·차슈·김, 저는 양파 추가. 국물은 진득하고 단짠의 균형이 좋아 숟가락이 자꾸 갔고, 도톰한 면이 국물을 제대로 끌어올려 만족스러웠어요. 김에 면을 싸 먹으면 고소함이 확 살아납니다. 매운맛 이에케도 반 접시 맛봤는데, 양념 덕에 좀 더 자극적이라 비 오는 날 당길 맛. 점심 한정 니보시 이에케는 멸치 향이 깔끔하게 올라와 다음 방문 때 노릴 예정이에요. 라멘맛집으로 이름값을 하는 순간이었어요.

고기밥은 꼭 추가, 한 그릇의 마무리

라멘과 함께 고기밥을 주문했습니다. 따로 먹어도 스모키한 고기 풍미가 살아있고, 남은 국물에 말아 두반장과 다시마 식초를 톡 넣으면 기름짐이 정리되며 감칠맛이 확 살아나요. 공기밥 500원, 고기밥은 별도 구성이라 라멘과 합이 좋습니다. 개인 취향으론 염도 보통+양파 추가+고기밥 조합을 추천. 웨이팅이 있다면 오픈 직후나 브레이크 타임 직후 재오픈 시간대를 노리면 편했습니다. 나니요리에서 이 조합으로 한 끼면 든든해요.

첫 방문이었지만 재방문 의사 확실합니다. 진하지만 물리지 않는 국물, 면 식감, 그리고 고기밥으로 마무리하는 흐름이 너무 깔끔했어요. 나니요리를 찾는다면 이에케라멘 기본 옵션으로 시작하고, 다음엔 매운맛이나 니보시 한정까지 확장해 보세요. 송리단길맛집 답게 웨이팅은 감수할 만한 한 그릇이었습니다.

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