첨단 조개구이 조개까는자리

가을밤 바람이 선선해지니 뜨끈한 불 앞에서 조개 굽는 상상이 먼저 떠올랐어요. 그래서 광주 첨단에 오래된 조개 맛집으로 유명한 첨단 조개구이 조개까는자리를 찾았습니다. 위치는 광주 광산구 첨단내촌로70번길 11, 월계초 근처 골목 안쪽이라 찾기 어렵진 않았고, 전화는 062-972-8892. 주차장은 따로 없어서 골목주차로 해결했어요. 매일 15시부터 03시까지 열고, 성수기엔 쉬는 날이 유동적이라 방문 전 전화 한 통 권해요.

첨단 조개구이 조개까는자리, 골목 안 숨은 큰 매장

평일 저녁 7시쯤 방문했는데 절반 정도 차 있었고, 8시 넘으니 테이블이 꽤 채워졌어요. 원형 테이블에 불판이 큼직해서 굽기 편했고, 환기 잘 돌아가 연기 답답함이 덜했습니다. 실내는 캐주얼하고 깔끔, 모임 자리로도 무난해요. 영업시간은 15:00–03:00, 브레이크타임 없고 웨이팅은 주말 7~8시대가 가장 길다고 하네요. 추천 시간대는 평일 6시대 혹은 밤 10시 이후.

메뉴 선택과 기본찬, 시작부터 든든

메뉴는 조개구이·조개찜 4만~6.5만, 한다라이 조개탕 4만~6.5만, 왕새우 소금구이 3만대부터, 대패삼겹 1만2천, 잔치국수 5천. 계절에 맞춰 산전어, 산낙지 같은 제철 해산물도 있어 선택폭이 넓어요. 저는 조개모듬구이 소 4만과 잔치국수 추가. 기본상은 콘치즈, 두부김치, 감자전, 무조림, 미역국이 깔리는데, 특히 콘치즈와 두부김치가 계속 손이 갔습니다. 리필도 빠르게 해주셔서 술안주로도 훌륭.

불판 위 조개 퍼레이드, 신선함이 답

사장님이 첫 판은 직접 올려주시고 굽는 타이밍을 잡아줘서 편했어요. 키조개, 가리비, 백합, 전복, 소라가 골고루 나왔고, 치즈 올린 가리비는 고소함이 폭발. 관자는 탱글하고 단맛이 살아있어 초장에 콕 찍어 먹으니 감칠맛이 길게 남습니다. 백합은 짭짤한 육즙이 쏟아져 국물처럼 즐기기 좋았고, 전복은 쫄깃 담백. 소라는 고소함이 뒤늦게 올라와 씹는 재미가 있네요. 불 조절은 중불 유지가 핵심, 과하면 질겨질 수 있어요. 마지막은 잔치국수로 담백하게 마무리했는데, 멸치육수 맛이 깔끔해 매운 양념 없이도 입가심이 딱 좋았습니다.

첨단 조개구이 조개까는자리는 신선함과 편한 분위기, 늦은 시간까지 운영하는 점이 강점이에요. 골목주차만 감안하면, 주중 회식이나 친구들과 2차까지 이어가기 좋은 코스. 다음엔 조개찜이나 왕새우 소금구이도 도전해 보려 합니다. 첨단 조개구이 조개까는자리 찾으신다면 평일 저녁 일찍 가는 걸 추천드려요.

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