강남구청역 몸보신 맛집 진전복삼계탕 추천 후기

가게는 서울 강남구 선릉로129길 21 B1층에 있어요. 매일 11:00~21:30, 브레이크 타임 15:00~16:30, 라스트 오더 21:00입니다. 강남구청맛집답게 점심엔 직장인 손님이 많아 12시 전후엔 웨이팅 가능성 높고, 1시 30분 이후가 비교적 여유로웠어요. 발렛파킹 가능했고 발렛비는 4천 원이었습니다. 외관은 한옥 느낌 간판이 눈에 띄어 금방 알아봤어요.

산삼 진액 육수, 전복은 완도에서

실내는 밝고 깔끔, 혼밥하기도 편한 2인 테이블이 많았습니다. 자리에 앉자 깍두기, 부추무침, 양파고추, 된장 등 기본찬이 세팅돼요. 메뉴는 전복 삼계탕 21000원, 진 삼계탕 19000원, 흑마늘·전복 매생이 23000원, 특 전복 30000원 등. 저는 전복 삼계탕,同行은 전복 매생이 삼계탕을 주문했어요. 산삼 진액 베이스라 국물 향이 은은하고, 전복은 완도에서 당일 직배송이라 씹을수록 달큰했어요. 밑반찬이 담백한 국물과 잘 어울려 젓가락이 계속 갔습니다.

그릇 비우게 하는 국물, 강남삼계탕 인정

전복 삼계탕은 뚝배기 가득 닭 한 마리에 통전복이 올라오고, 속엔 찹쌀이 알차게 들어 있어요. 국물은 기름지지 않고 깊게 달아 추운 날에 제격. 매생이가 들어간 그릇은 은근한 바다향이 더해져 깔끔하게 떨어졌어요. 전복은 탱글하고 질기지 않아 칼집만 내어 한입에 쏙. 깍두기와 번갈아 먹으니 감칠맛이 배가됐습니다. 식사 끝에 요구르트로 입가심까지, 삼계탕맛집 타이틀에 손색없었어요.

따뜻한 산삼 진액 국물과 완도 전복이 만나 한 그릇 다 비웠습니다. 강남삼계탕 찾는 분들께 진전복삼계탕 강남구청점을 자신 있게 추천해요. 점심은 웨이팅을 감수하더라도 만족감이 크고, 저녁은 6시 이전 방문이 편했습니다. 진전복삼계탕, 강남구청맛집으로 저장해두면 몸이 허해질 때 든든한 선택지가 됩니다. 다음엔 흑마늘이나 누룽지 버전도 먹어보려 합니다.

#강남삼계탕 #강남구청역몸보신맛집진전복삼계탕추천후기 #강남구청맛집 #삼계탕맛집 #진전복삼계탕 #강남구청역삼계탕 #완도전복삼계탕 #강남삼계탕추천 #강남구청점심맛집 #강남보양식