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여행/맛집

종로맛집_삼해집 주말 방문후기(굴보쌈)

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주말 저녁에 종로3가 보쌈골목을 지나면 유난히 북적이는 집이 있어요. 굴철이 한창이라 굴보쌈이 땡겨서 삼해집으로 향했습니다. 종로맛집으로 오래 알려진 곳이라 기대 반 걱정 반이었는데, 실제로 방문해보니 왜 사람들이 모이는지 이유가 분명했어요.

삼해집 본관·별관, 이른 시간 방문이 편했어요

삼해집은 종로3가역 15번 출구 바로 옆 보쌈골목 안쪽에 있어 찾기 쉽습니다. 주말 영업은 오전 10시 30분부터 새벽 2시까지라 늦은 시간 2차로도 무난해요. 토요일 6시 전에 도착했는데 이미 웨이팅이 생겨서 약 25~30분 정도 기다렸습니다. 다행히 본관과 별관을 함께 운영해 회전은 빠른 편이었고, 5시대에 도착하면 대기 부담이 확 줄어드는 느낌이었습니다.

활기찬 노포 분위기, 주문은 굴보쌈 소로 시작

테이블 간격이 촘촘해 소란스럽지만, 오래된 노포 특유의 활기가 있어요. 일행끼리 가볍게 술 한 잔 곁들이기 좋은 온도감입니다. 저는 굴보쌈 소 32,000원을 주문했습니다. 삼해집은 보쌈을 시키면 감자탕이 서비스로 나와요. 통영에서 매일 공수한다는 굴은 살이 통통했고, 초장 찍어 먹으면 바다 향만 남고 비린 맛은 거의 없었습니다. 보쌈고기는 살코기와 비계가 적당히 섞여 있어 촉촉했고, 겉절이 김치와 무채를 함께 얹어 상추나 알배추에 싸 먹으니 밸런스가 딱 맞았습니다.

굴·보쌈·김치·감자탕의 조합이 확실했어요

삼해집 굴보쌈 한 상에는 오징어볶음이 곁들여 나오고, 김치는 무채와 겉절이 스타일이라 굴과 특히 잘 어울렸습니다. 감자탕 서비스는 국물 맛이 진하고 고기도 도톰해서 보쌈 사이사이 한 숟가락씩 먹기 좋았고, 요청하면 공기밥 추가로 식사 모드 전환도 무난했습니다. 메뉴는 굴보쌈 외에도 족발, 낙지볶음, 마늘보쌈 등 선택지가 넓어 회식 자리에도 어울릴 듯했어요. 가격대가 합리적이라 단체 주문에도 부담이 크지 않았습니다.

주말에 붐벼도 회전이 빨라 기다릴 만했고, 굴과 보쌈의 상태가 일정하게 좋아 만족스럽게 먹었습니다. 종로맛집 찾는 분들, 종로3가에서 굴보쌈 생각나면 삼해집 기억해두세요. 보쌈골목 특유의 북적임이 오히려 이 집의 매력을 살려줍니다. 개인적으로는 다음엔 마늘보쌈으로 재방문해 비교해볼 생각이에요.

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