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여행/맛집

성심당 말차 신상

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대전 갈 일이 생겨 성심당 은행동 본점을 다녀왔어요. 겨울 한정 신상 소식 듣자마자 목표는 딱 두 가지, 빵 코너의 말차튀소와 페이스트리 코너의 말차크로와상. 본점은 유동 인구가 많아 줄이 길었지만 회전이 빠른 편이라 여유 있게 기다렸고, 보냉백도 챙겨 이동 시간을 고려했어요.

말차튀소 첫 맛, 바삭함 뒤에 은은한 말차

성심당 대표 ‘튀김소보로’ 45주년을 기념해 나온 말차튀소는 겉은 바삭, 속은 부드러운 말차 크림이 듬뿍. 기름지지 않고 끝맛이 깨끗해서 두 개도 부담이 없었습니다. 말차향이 과하지 않아 말차 입문자도 편하게 먹기 좋아요. 은행동 본점은 오전 11시 전후가 상대적으로 수월했고, 튀소류는 타임별로 나와 줄 서도 금방 진열대가 채워졌습니다.

말차튀소와 함께 고른 겨울 한정 조합

이번엔 케익류는 패스하고 빵에 집중! 말차크로와상을 선택했어요. 겹겹이 결 사이로 말차 크림이 가볍게 스며들어 버터 풍미와 말차의 쌉싸름함이 균형을 잡습니다. 겉은 바삭, 속은 결이 살아 있어 커피와 궁합이 좋았고, 당도는 낮은 편이라 아메리카노와 특히 잘 맞았어요. 말차튀소의 진한 크림과 크로와상의 고소한 결을 함께 먹으면 질리지 않고 겨울 한정 맛을 풍성하게 즐길 수 있었습니다.

운영 정보와 대기 팁, 은행동 본점 주차 체크

말차튀소는 메인 베이커리와 튀소정거장에서, 말차크로와상은 페이스트리 코너에서 만났습니다. 방문지는 DCC점이 아니라 은행동 본점. 본점은 중심가라 주차가 관건인데, 인근 공영주차장(성심당 본점 도보 3~7분 거리)이나 유료 주차장을 추천합니다. 매장 앞 일시 정차는 혼잡 시간대에 단속 가능성이 있어 비추. 주말 오전 10~11시에 가면 품목 선택 폭이 넓고, 점심 직후가 가장 붐볐습니다. 대기는 보통 30분 내외였고 신상 출시 첫 주엔 더 길었어요.

이번 조합의 하이라이트는 역시 말차튀소. 바삭함과 크림의 균형이 확실했고, 말차크로와상은 커피와 곁들이기 딱 좋았습니다. 다음 대전 방문 때도 말차튀소는 재구매 의사 100%, 말차크로와상은 브런치 커피와 다시 즐기고 싶어요.

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