고속터미널역 맛집 딤딤섬 후기

위치는 센트럴시티 호남선 하차장 M층, 5번 게이트 쪽 에스컬레이터를 타면 바로 보여요. 영업시간은 매일 11:00~21:20, 라스트 오더 20:30. 주말과 식사 시간엔 대기가 길어 입구 태블릿으로 번호 등록 후 파미에스테이션이나 신세계백화점 구경이 정답이었습니다. 일반 예약은 어렵고, 단체룸은 문의가 가능하다고 안내받았어요. 주차는 결제 금액에 따라 파미에스테이션 무료시간 적용됩니다.

외관·내부 분위기와 주문 시스템

홀은 밝은 우드톤에 부스 좌석과 룸이 있어 모임에도 괜찮았고 테이블 간격이 넉넉했어요. 자리 비치된 QR로 주문하는 방식이라 메뉴 고르기 편했고, 음식이 빠르게 나오는 편이라 회전도 빨랐습니다. 아래 사진은 제가 받은 스팀 딤섬 삼총사. 하가우, 샤오롱바오, 시우마이를 한 번에 깔끔하게 맛볼 수 있었습니다.

무난한 필수 메뉴와 솔직 후기

하가우는 탱글한 새우가 꽉 차 있고 피가 반투명하게 쫄깃해 기본에 충실했어요. 샤오롱바오는 피가 얇고 육즙이 충분해 한 입에 터뜨리면 고소함이 퍼집니다. 새우돼지고기 시우마이는 밸런스가 좋지만 셋 중 택2라면 하가우·샤오롱바오를 추천. 크리스피 창펀은 소스를 별도 요청하니 바삭함이 오래가서 만족도 높았고, 가지딤섬은 겉바속촉으로 의외의 재미가 있었어요. 식사류는 차슈 덮밥이 달짠의 정석, 오리구이 로미엔은 고기 뼈가 섞여 나올 수 있어 취향이 갈릴 듯했습니다. 처음이면 SET A로 핵심을 묶어 맛보는 게 효율적이었어요. 가격대는 하가우 7,500원, 샤오롱바오 6,500원, 가지딤섬 7,000원 선.

이번 방문에서 딤딤섬의 강점을 딱 느꼈습니다. 위치 접근성, 빠른 조리, 기본 딤섬의 안정적인 맛. 주말엔 웨이팅이 길 수 있으니 이른 점심이나 애매한 시간대를 추천하고, 3인 기준으로는 딤섬 3종에 식사 1~2개면 충분했어요. 다음엔 마라완툰과 차숫향 좋은 티로 조합해 또 들를 생각입니다.

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