대원수산 노량진수산시장 방어모둠회 포장 구성

대원수산은 서울 동작구 노들로 674, 시장 1층 활어코너 62~63호에 있어 찾기 쉽습니다. 매일 09시부터 21시40분까지 운영하고, 주차 30분 무료라 포장 픽업에 부담이 적었어요. 주말 저녁은 대기 생기니 오후 4~6시 사이가 한산했습니다. 외관은 전광판이 또렷해 멀리서도 보였고 수족관 관리가 깔끔해서 신뢰가 갔어요.

방어모둠회 가격, 모둠회구성, 기본 제공

노량진수산시장방어는 정찰제라 편했습니다. 소 70,000~80,000원, 중 100,000~110,000원, 대 140,000원, 특대 170,000원 수준. 방어모둠회는 방어를 중심으로 대참돔, 대광어, 대농어가 4종 내외로 구성되고, 소 사이즈는 농어가 빠질 수 있어요. 특수 부위인 방어 뱃살·날갯살, 참돔 뱃살도 포함. 전화 주문 시 어종 비율 조절 가능했고, 생와사비·무순·초생강·간장·초장 넉넉히 챙겨주셨습니다. 메뉴판 사진으로 구성과 가격을 한눈에 확인했어요. 수조에 제철 해산물도 다양해 추가 구매 욕구가 생기더군요.

실제 포장 구성과 맛 후기

이번엔 중 사이즈로 주문. 회는 두툼하게 썰어져 식감이 선명했고, 매운탕용 서더리와 양념까지 서비스로 챙겨주셨어요. 집에 와서 풀어보니 접시 가장자리에 초생강과 락교, 가운데는 방어 뱃살·등살, 옆으로 광어와 참돔이 층층이. 포장 비닐을 벗기니 윤기가 반짝. 방어 뱃살은 기름이 고소하게 퍼지고, 등살은 아삭하게 톡 끊기는 느낌이 좋아 계속 손이 갔습니다. 광어는 담백하고, 참돔 뱃살은 꼬독한 탄력으로 포인트. 김에 무절임 얹고 초장 살짝 더해 한입 먹으니 균형이 딱. 두께감은 젓가락으로 집었을 때 단면이 보일 정도로 통통했습니다.

노량진수산시장방어를 대원수산에서 포장해보니 신선도와 양 모두 만족이었습니다. 무엇보다 모둠회구성 선택지가 많아 취향대로 맞추기 쉬웠고, 방어포장으로 홈파티 세팅이 간단했어요. 다음엔 특대로 주문해 매운탕까지 넉넉히 즐길 생각입니다. 노량진수산시장방어 찾는 분들께 대원수산 기억해두세요. 대원수산 연락처는 010-5206-6962, 픽업 전 전화주문이 가장 편했습니다.

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