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주말에 가산수피아 산책 겸 브런치를 즐기고 싶어 대구칠곡대형카페로 소문난 모하 더 그린하우스를 찾았어요. 온실 정원 같은 유리온실 건물과 넓은 창 너머 풍경이 멋지다고 해서 기대가 컸는데, 실제로는 가을 빛감부터 공간 동선까지 사진 찍기 좋은 요소가 많아 한 바퀴 도는 동안 계속 머물고 싶어졌습니다.

대구칠곡대형카페답게 뷰와 동선이 널찍

모하는 가산수피아 공룡뜰 위쪽에 있고, 카페 전용 주차장이 따로 있어 접근이 쉬웠어요. 영업 시간은 매일 10:00~18:00. 브레이크 타임은 따로 없었고 마감 전 라스트오더만 참고하시면 무난합니다. 대구칠곡대형카페 중에서도 통유리창과 높은 층고가 돋보여, 창가석에 앉으면 가산수피아의 연못과 핑크뮬리, 단풍이 한눈에 들어와요. 주말 13~15시엔 웨이팅이 생겨 11시대 방문을 추천합니다.

애견동반테라스 이용 팁과 좌석 선택

가산수피아카페인 이곳은 소형견 동반이 가능하지만 규정이 명확해요. 5kg 미만만 입장 가능, 반드시 목줄 착용과 배변 처리 필수입니다. 실내 동반은 제한될 수 있어 야외 애견동반테라스를 이용하는 게 안전해요. 저는 창가 홀이 비어 잠시 실내에 앉았다가 테라스로 자리를 옮겨 강아지와 여유롭게 시간을 보냈습니다. 대구칠곡대형카페답게 단체석과 긴 테이블도 잘 갖춰져 모임하기 좋았어요.

브런치와 커피, 베이커리까지 한 번에

주문은 알리오올리오, 에그마요 샌드위치 플레이트, 아메리카노, 카페라떼, 상하목장 아포가토, 당근케이크로 구성했어요. 알리오올리오는 올리브 풍미가 깔끔하고 면 삶기가 탱탱해서 끝까지 질리지 않았고, 에그마요 샌드위치는 부드러운 필링에 당근 라페가 상큼함을 더해 균형이 좋았어요. 커피는 모모스 스페셜티 원두를 써 산미가 맑고 바디가 깨끗해 디저트와 잘 맞습니다. 아포가토는 진한 에스프레소와 우유 아이스크림 조합이 단짠밸런스를 잡아줬고, 당근케이크는 크림치즈가 진하지만 단맛이 과하지 않아 커피와 최고의 짝이었어요. 대구칠곡대형카페 중 브런치와 베이커리 밸런스가 좋아 만족도가 높았습니다.

가산수피아 덕에 산책 루트가 이어져 카페만 다녀와도 작은 여행을 한 기분이었어요. 가산수피아, 그리고 모하 더 그린하우스의 온실 분위기가 조화를 이루어 사진도 예쁘게 나오더군요. 애견동반카페를 찾는 분들에겐 야외좌석이 특히 실용적이고, 가산수피아카페 특성상 계절마다 풍경이 바뀌어 재방문 의사가 큽니다.

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