진주신안동카페를 새로 탐방하고 싶어 주말 낮에 멜트커피를 찾았습니다. 요즘 라떼가 특히 끌렸고, 카푸치노도 좋아해서 두 잔을 나눠 마시며 비교해보자는 마음이었어요. 진주교대 근처 골목이라 접근이 쉬워 산책하듯 가보기 좋았습니다.
멜트커피는 경상남도 진주시 평거로 164번길 8, 신안동 행정복지센터 골목에 있어요. 매일 11:00부터 20:00까지, 라스트 오더는 19:30입니다. 주차는 근처 공영주차장을 쓰면 편했고, 웨이팅은 토요일 오후에 5분 남짓이었어요. 우드 톤 인테리어에 통유리창이 넓어 햇살이 들어오고, 1인석부터 4인 테이블까지 알맞게 배치돼 조용히 머물기 좋았습니다. 연말 소품이 은은하게 놓여 있어 진주크리스마스카페 느낌도 났고, 덕분에 사진이 잘 나와요. 평일 오후 2시 전후가 한적했고, 주말은 오픈 타임 방문을 추천합니다.
주문은 카페라떼와 카푸치노, 디저트는 에그타르트와 휘낭시에로 골랐습니다. 라떼는 첫 모금부터 고소함이 진하게 퍼지는데, 우유와 에스프레소가 매끈하게 섞여 바디감이 묵직합니다. 끝맛이 깔끔해서 식어도 맛이 무너지지 않았어요. 카푸치노는 거품이 풍성해 부드럽지만, 한층 선명한 커피 향이 살아납니다. 에스프레소 베이스가 탄탄해 입안에 남는 향이 길고, 단맛이 과하지 않아 오전 커피로 좋겠더라고요. 에그타르트는 겉이 바삭, 속은 촉촉한 커스터드가 고소한 라떼와 잘 맞고, 휘낭시에는 고소한 버터 향이 올라와 카푸치노의 쌉싸래함을 부드럽게 잡아줍니다. 라떼류 즐기신다면 이 조합 추천합니다.
메뉴판을 보니 베리프레소, 올드너츠, 콘파나 같은 시그니처와 다양한 필터 커피가 준비돼 있었어요. 다음엔 진한 베리프레소로 아이스로 마셔보고 싶더군요. 공간은 조용한 대화와 작업 모두 가능한 분위기라 진주감성카페, 신안동감성카페를 찾는 분들께 잘 맞습니다. 진주신상카페를 찾는다면 신안동 골목의 이 온도가 매력 포인트. 진주신안동카페 중에서도 커피 완성도가 높아 커피만 마시고 가도 아쉬움이 없습니다.
전체적으로 만족도가 높았습니다. 카페라떼는 고소하고 든든했으며, 카푸치노는 향이 분명해 비교가 재미있었어요. 분위기, 조도, 음악 볼륨 모두 과하지 않아 머무는 시간이 편했습니다. 진주신안동카페를 고민 중이라면 멜트커피에서 라떼 한 잔과 디저트 한 접시로 골목의 여유를 느껴보세요.
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