군포 당동 맛집 우미소반 집밥이 그리울 때 찾는 곳

주소는 경기도 군포시 군포로 197. 영업은 11시부터 21시까지, 라스트오더 20시이고 매달 2, 4번째 화요일은 쉽니다. 재료 특히 새싹이 소진되면 조기 마감이 있으니 저녁 늦게면 전화 확인이 안전해요. 점심 피크 지나 1시 반쯤 갔더니 웨이팅 없이 바로 착석했습니다. 내부는 밝고 정돈돼 있고 테이블 간격이 넉넉해 반찬 놓아도 답답하지 않았어요. 1985년부터 요리를 해오신 어머니와 누나가 운영한다는 안내를 보고, 집밥 느낌을 기대한 제 선택이 확신으로 바뀌었습니다.

곰탕과 새싹 한상, 주문 이유와 가격

대표 메뉴를 먼저 맛보자며 우미곰탕 1, 쌀국수 곰탕 1, 그리고 여름 한정 새싹비빔막국수 1를 주문했습니다. 가격은 곰탕과 쌀국수 곰탕이 각 12,000원, 새싹비빔막국수는 10,000원. 곁들임으로 나오는 반찬이 정갈한데, 비트에 절인 쌈무로 만든 새싹말이가 특히 눈에 띕니다. 곰탕 국물은 자극 없이 맑고 고소해 한 숟갈에서 바로 합격. 쌀국수 곰탕은 면이 부드럽고 국물과 잘 어울려서 아이들도 먹기 좋겠다는 생각이 들었어요. 새싹비빔막국수는 메밀 면의 탄력이 살아 있고, 신선한 새싹이 듬뿍 올라가 입안이 상큼해지는 조합. 곰탕과 새싹비빔막국수 같이 놓고 번갈아 먹으니 느끼함 없이 끝까지 깔끔했습니다.

한입 한입이 편한 맛, 새싹이 살아있는 반찬

반찬은 간이 세지 않아 곰탕과 잘 붙습니다. 특히 새싹말이는 아삭함과 새콤함이 좋아 곰탕 국물 사이사이에 입맛을 환기시켜줘요. 김치, 어묵, 콩나물도 기름지지 않아 술술 들어갑니다. 곰탕 고기는 퍽퍽하지 않고 결이 잘 살아 있어 소금 살짝만 찍어도 맛있더군요. 새싹비빔막국수는 비빔장도 텁텁함이 없고, 마지막 한 젓가락까지 메밀 향이 남아요. 덕분에 곰탕과 새싹 조합이 왜 이 집 시그니처인지 확실히 알겠더라고요. 여름에는 물막국수도 있어 선택지가 넓습니다.

위치가 군포보건소 옆이라 접근성이 좋고, 이마트 트레이더스 군포점이나 초막골생태공원과 묶어 다녀오기 좋아 가족 외식 코스로도 딱이었습니다. 군포맛집으로 소문난 이유가 분명해요. 곰탕 한 그릇의 편안함, 새싹비빔막국수의 산뜻함, 그리고 정성 가득한 반찬까지. 다음에는 육개장이랑 우미새싹메밀전병도 먹어보려고요. 재방문 의사 확실합니다.

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