요미우돈 교자 강남점

매장은 신논현역 4·5번 출구에서 도보 2~3분. 주소는 서울 강남구 강남대로110길 13, 1층이에요. 평일 저녁 6시 반쯤 도착했는데 10분 정도 웨이팅 후 입장했습니다. 영업은 매일 11:00~22:30, 라스트 오더 22:00, 브레이크 타임 없어서 일정 잡기 편했어요. 내부는 일본 소품과 다찌석이 있어 혼밥부터 신논현데이트까지 무드가 좋아요. 주문은 테이블 태블릿으로 간편하게 진행합니다. 예약은 네이버·캐치테이블 가능해요.

히모카와우동과 교자, 조합이 딱 맞다

대표 메뉴로 히모카와우동(쯔유+고마 소스)을 선택한 이유는 넓고 얇은 면 식감이 궁금해서였어요. 면은 탱글하면서도 부드럽게 끊기고, 유자 향 살짝 올라오는 쯔유가 상큼해 첫 입부터 시원합니다. 고마 소스는 진하고 고소해 면을 넉넉히 감싸줘요. 교자는 고기교자와 명란치즈교자를 주문했는데, 고기교자는 육즙이 은근하게 차오르고 마늘 향이 과하지 않아 우동과 잘 맞았어요. 명란치즈교자는 고소 짭짤 조합이라 맥주랑 궁합이 좋네요. 신논현맛집으로 기억될 만한 한 끼였습니다.

지도리우동과 말차맥주, 오늘의 하이라이트

지도리우동은 닭 육수 베이스가 깊고 깨끗해요. 두툼한 닭고기와 표고, 구운 파가 올려져 불향이 은근히 스며듭니다. 면이 국물에 적셔질수록 감칠맛이 살아나서 국물까지 비우게 되더라고요. 말차맥주는 기린 생맥주에 말차액을 섞어 마시는 방식인데, 쌉싸름한 녹차 풍미가 맥주의 시원함과 만나 의외로 깔끔합니다. 신논현우동 찾는 분들, 여기에 말차맥주까지 곁들이면 신논현데이트 코스로 손색 없어요. 신논현맛집 타이틀이 과하지 않네요.

전체적으로 만족도가 높았습니다. 히모카와우동의 넓적 면과 고마 소스가 특히 기억에 남고, 지도리우동은 다음에도 다시 먹고 싶어요. 영업시간이 길고 브레이크 타임이 없어 방문 난도도 낮은 편이라 신논현맛집 찾는 날 편하게 들르기 좋습니다. 다음엔 유부꽃게우동과 오꼬노미야끼교자, 그리고 말차맥주 말고 토마토 버전도 시도해 보려고요.

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