연말모임 장소를 찾다 조용하고 아늑한 분위기의 코스요리를 즐길 수 있다는 브와르로 향했어요. 서울숲역과 성수역 사이 골목 2층, 번잡함과 살짝 떨어져 있다는 점이 마음에 들었죠. 오너 셰프와 소믈리에가 운영하고 100여 종 와인 리스트가 있다는 소개를 보고 기대치를 확 높였고요. 예약은 네이버로 미리 하고 방문했습니다.
주소는 성동구 성덕정3길 8 2층. 영업시간은 월·수·금·토 17:00~24:00, 목 17:00~익일 00:00, 일요일 휴무였어요. 조용한 골목 끝 2층이라 소음이 적어 데이트나 소규모 모임에 잘 맞습니다. 6시쯤 들어가니 노을빛이 스며드는 따뜻한 조명과 우드 톤 테이블이 편안했고, 좌석은 2~6인 테이블과 바 좌석이 섞여 있었어요. 연말 분위기 소품이 곳곳에 놓여 있어 사진 찍기 좋더라고요. 웨이팅은 예약하면 거의 없는 편, 인기 시간대는 19시 이후라 한 템포 빠르게 오길 추천합니다. 성수맛집, 서울숲맛집 찾는다면 접근성도 좋아요.
브와르는 단품도 좋지만 이날은 스페셜 쉐어 코스로 주문했어요. 구성은 대방어(또는 참치) 카르파치오, 허브 버터 뿔소라와 먹물 치아바타, 랍스터 새우 허브 오일 파스타, 한우 안심 스테이크, 디저트. 와인은 소믈리에가 글라스 추천을 적극 도와줘서 음식에 맞춰 페어링하기 쉬웠습니다. 소개팅이나 연말모임 자리에서 메뉴 고민 줄이기 딱 좋아요.
카르파치오는 숙성 밸런스가 깔끔해 첫입에 기름기가 가볍게 스며들고 산미가 뒤를 정리해줘요. 여기에 추천해준 레드 글라스를 곁들이니 향이 더 살아났습니다.
허브 버터 뿔소라는 고소한 버터 향이 먼저 치고 오고, 잘게 손질한 소라가 쫄깃해 식감 만족도가 높았어요. 접시 바닥의 빵가루와 함께 먹으면 고소함이 배가되고, 먹물 치아바타에 올리면 풍미가 확 살아납니다.
메인 전 파스타는 랍스터와 새우가 넉넉히 올라와 비주얼부터 합격. 갈릭 향이 진하지만 과하지 않고, 오일이 무겁지 않아 끝이 깔끔했어요. 면은 알덴테에 가깝게 삶아져 씹는 맛이 살아있었습니다.
메인은 한우 안심 스테이크. 겉은 고소하게 시어링되고 속은 촉촉한 미디엄 레어. 소스가 짭조름·달큰의 균형이 좋아 와인과의 연결이 자연스러웠어요. 감자 퓌레가 고기의 육즙을 받아줘 포크가 쉬지 않았습니다.
디저트는 부드럽게 마무리되는 타입이라 배부른 상태에서도 숟가락이 계속 가요. 생일이나 기념일에 방문하면 디저트 이벤트가 있다고 하니 참고하세요.
전체적으로 브와르는 음식 기본기가 단단하고, 소믈리에의 설명이 부담 없이 친절해 와인 입문자도 편하게 즐길 수 있었어요. 공간은 조도 낮춰 아늑하고, 테이블 간격이 넉넉한 편이라 대화에 집중하기 좋았습니다. 분위기 좋은 맛집으로 손색없습니다.
총평으로, 브와르는 조용한 골목 2층에서 코스요리와 와인을 편하게 즐길 수 있는 성수맛집이었습니다. 예약 추천, 방문 시간은 18시대가 여유롭고 19시 이후 만석이 잦아요. 위치와 무드, 음식 완성도 모두 만족이라 서울숲맛집 찾거나 연말모임 장소 고민 중이라면 자신 있게 권합니다. 다음에는 단새우 바질 페스토 파스타와 글라스 와인 5종 셀렉도 도전해 보려 합니다.
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