홍대 바다회사랑

바다회사랑은 연남동 본점과 서교동 2호점이 있는데, 매장 식사는 좌석 많은 2호점이 유리합니다. 서교점 주소는 마포구 동교로 143, 영업은 14시 30분부터 23시 30분, 월요일 휴무예요. 주차장은 없으니 대중교통 추천. 겨울 주말은 2~3시간 대기가 기본이라 평일 15시 이전을 추천합니다. 웨이팅 있으면 이용 시간 2시간 제한, 포장 주문은 전화 후 가면 20분 안팎으로 수령 가능했어요.

대방어 두께에서 오는 묵직한 만족

자리는 테이블 간격이 무난하고 회전이 빨라 착석 후 바로 기본찬이 깔립니다. 백김치, 무순, 김, 와사비, 튀김, 번데기, 초밥용 밥까지. 우리는 대방어 중자로 주문했는데 두께가 살아 있어 한 점에 입이 꽉 차요. 기름 결이 반짝이고, 붉은 라인 있는 부위는 쫀쫀, 뱃살은 고소함이 눅진하게 퍼집니다. 김에 밥, 무순, 백김치 올리고 대방어 한 점 얹으면 비릿함 없이 담백하게 넘어가요. 가격대는 소 6만 후반, 중 8만 중후반, 대 9만 후반대 수준으로 시세 변동 있습니다.

사이드와 마무리까지 깔끔

매운탕은 칼칼하고 해물라면은 라면사리 추가가 가능해 느끼함을 깔끔히 잡아줍니다. 술과도 잘 맞고요. 직원분들이 물 흐르듯 리필을 챙겨줘 식사 템포가 끊기지 않았습니다. 테이블이 빨리 차니 2인이라면 창가석, 3~4인은 2층 홀이 편했고, 대방어는 확실히 서늘할 때 더 맛있어 초저녁 타임이 좋았습니다. 홍대맛집, 합정맛집 찾는 분들에게 대방어 한 번에 해결되는 코스 느낌.

이번 방문 만족도는 높았습니다. 살결 단단하고 지방감 좋은 대방어 덕에 접시가 금방 비었어요. 다음엔 포장으로도 한 번 이용해볼 생각입니다. 홍대대방어 제대로 즐기고 싶다면 오픈 전 도착 혹은 평일 이른 시간 전략이 가장 현실적이었습니다. 바다회사랑 기억해 두세요.

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