한남동 바게트 빵 맛집 댄스댄스댄스

위치는 서울 용산구 독서당로 67. 매일 8시부터 20시까지 영업하고, 포장과 배달이 됩니다. 내부는 바 테이블 위주라 좌석이 몇 석 안 되고, 테라스에도 두세 자리 정도라 보통 테이크아웃이 많아요. 저는 토요일 10시 반쯤 도착했는데 대기 없이 주문했고, 점심시간엔 웨이팅이 생긴다고 하니 이른 시간대를 추천드립니다. 주차는 별도 공간이 없어 근처 공영주차장을 이용하는 편이 나아요.

겉바속촉 시그니처 바게트의 존재감

주문은 키오스크. 바게트 및 치아바타 샌드위치가 주력이고, 잠봉 할라피뇨와 닭가슴살, 두부크림치즈 바게트가 눈에 들어왔습니다. 바게트맛집 답게 기본 빵은 바게트, 요청하면 치아바타로 변경도 가능해요. 저는 잠봉 할라피뇨는 바게트로, 닭가슴살은 치아바타로 골랐습니다. 잠봉은 홀그레인 머스터드 베이스 소스가 상큼하게 감돌고, 바게트는 껍질이 소리 나게 바삭하면서 속은 촉촉해 균형이 좋았어요. 닭가슴살은 결을 잘게 찢어 소스에 버무려 촉촉하고, 치아바타와 씹는 맛이 잘 맞았습니다.

두부크림치즈 바게트, 담백한 한 입

한남동빵집에서 꼭 먹어보고 싶던 두부크림치즈 바게트도 추가. 직접 구운 바게트에 고소한 두부크림치즈가 가볍게 녹아들고, 단맛을 과하게 쓰지 않아 끝맛이 깔끔합니다. 커피도 함께했는데 샌드위치와 조합이 괜찮았고, 반으로 컷팅해 박스 포장해줘서 이동 중 먹기 편했어요. 매장에서 바로 만드는 만큼 따끈할 때 먹는 걸 추천합니다. 서울빵지순례 중이라면 체크해볼 만한 서울빵맛집이 확실합니다.

먹는 내내 빵이 주인공이라는 걸 느꼈어요. 바삭한 껍질과 촉촉한 속, 두툼한 샌드와 소스 밸런스까지 만족했습니다. 다음엔 시즌 메뉴도 도전해보려 합니다. 한남동빵집 찾는 분들께 댄스댄스댄스는 재방문 의사 확실한 바게트맛집이었습니다.

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