동화집 광안리본점

매장은 부산광역시 수영구 남천바다로10번길 70 103호, 전화 051-627-9072. 매일 11:00~21:00 운영하고 20:00 라스트 오더예요. 3만 원 이상 결제 시 정원 센텀뷰 남천 주차장 1시간 주차권을 줘서 차로 가도 부담이 적었습니다. 점심 피크 이후 방문했는데 웨이팅 10분 정도였고, 아이 동반 손님이 많아 캐주얼하고 아늑한 분위기였어요. 주문은 키오스크로 간단히! 저희는 2인 모둠카츠 우동 세트 34,000원을 선택했습니다. 이름 그대로 우동 돈까스 묶음이라 구성 고민이 끝나요.

등심·안심·가브리 한 번에, 바삭 속 촉촉

모둠카츠는 등심, 안심, 가브리등심, 새우까지 나와요. 먼저 등심은 겉바속촉의 정석. 소금 살짝 찍으니 고기맛이 또렷했고, 육즙이 생각보다 넉넉해 뻑뻑함이 없었습니다. 안심은 결이 고르게 부드러워 아이도 먹기 좋았고, 와사비 한 톤 올리면 느끼함이 싹 사라져요. 가브리등심은 오늘의 하이라이트. 지방이 고르게 박혀 고소함이 진하고 씹을수록 육향이 퍼져 만족도가 컸습니다. 새우튀김은 얇고 바삭한 튀김옷이라 담백했어요. 샐러드와 유자 단무지는 셀프로 리필 가능해 곁들이기 좋았습니다.

국물 시원한 우동, 사이드도 알찬 선택

세트의 우동은 어묵과 유부가 듬뿍 올라와 비주얼부터 든든합니다. 국물은 깔끔하고 달큰한 풍미, 면은 탱글해서 튀김 사이사이 입가심으로 딱이었어요. 우동 돈까스 조합을 좋아하신다면 이 세트가 정답. 테이블 회전이 빠른 편이지만 주말 점심은 대기 감안하시고, 추천 시간대는 오픈 직후나 저녁 이른 시간대였습니다. 내부는 트렌디하지만 부담 없는 캐주얼 톤이라 데이트나 가족 외식 모두 무난합니다. 포장도 가능하고 예약도 받아 편의성이 좋아요.

오늘의 목적이던 우동 돈까스 한 상을 제대로 즐겼습니다. 가격대 대비 구성 알차고, 특히 가브리등심의 만족도가 커서 다음에는 2인 모둠카츠 냉모밀 세트도 궁금하네요. 광안리 산책 코스에 한 끼로 넣기 좋은 곳이라 주변 지인들에게도 추천할 생각입니다.

#우동돈까스 #동화집광안리본점 #광안리우동맛집 #광안리돈카츠추천 #부산남천동맛집 #금련산역맛집 #가브리등심카츠 #2인모둠카츠세트 #광안리가족식사 #동화집예약가능