주말에 화성행궁 산책 후, 분위기 좋은 미국식 다이닝을 찾다가 행궁동 잭슨빌타운에 들렀어요. 빈티지한 무드의 공간에서 파스타와 스테이크, 버거를 한 번에 즐길 수 있다길래 기대를 안고 방문했습니다. 특히 그릴드 스테이크가 맛있다는 얘기를 많이 들어 첫 방문 메뉴로 정했고, 쉬림프오일파스타도 함께 주문해 보기로 했죠.
잭슨빌타운은 경기 수원시 팔달구 정조로905번길 27-16 1층에 있어요. 위치는 행리단길 중심 골목이라 찾기 어렵지 않았고, 전용 주차장은 없어 가까운 공영주차장을 이용했습니다. 영업시간은 월, 수~일 11:00~21:00, 브레이크 타임 16:00~17:00이며 화요일은 휴무였어요. 저녁 피크에 웨이팅이 생겨 네이버 예약으로 방문하니 편했습니다. 내부는 남부 감성이 느껴지는 빈티지 인테리어에 오픈 키친이라 활기찬 느낌. 창가 자리는 데이트에 좋고, 와이파이와 분리 화장실, 반려동물 동반 가능도 편했어요.
메인은 그릴드 스테이크로 주문. 수비드 후 그릴로 마무리한 스타일이라 겉은 고소하게 그을리고 속은 촉촉했어요. 미디엄 레어로 맞춰달라 했는데 육즙이 꽉 차 올라와 만족도 높았습니다. 가니시가 단순 감튀가 아니라 바삭한 포테이토와 구운 채소가 곁들여져 조합이 좋았고, 소금 한 꼬집만 더해도 고기 맛이 또렷해져요. 양은 1인 메인으로 알맞고, 둘이 나누면 파스타 하나를 꼭 곁들이는 게 좋아요. 그릴드 스테이크를 기대하고 가신다면 저녁 오픈 타임 직후가 가장 여유롭고 맛있게 먹기 좋았습니다.
쉬림프오일파스타는 통통한 새우가 넉넉히 들어가고 마늘 향이 진하게 올라와 스테이크와 잘 어울렸어요. 오일이 과하지 않고 깔끔해서 끝까지 물리지 않았고, 사이드로 나온 바삭한 감자칩이 의외의 포인트. 디저트로 팬케이크를 나중에 따로 서빙해 주는 센스도 좋았고, 하이볼이나 레모네이드 같은 음료도 선택지가 넓어요. 행궁동맛집으로 많이 언급되는 이유가 친절 서비스와 합리적인 가격대(대부분 1만~2만 원대)라는 생각이 들었습니다. 예약은 네이버 예약으로 가능하고, 가끔 쿠폰 이벤트도 보이니 확인해 보세요.
전체적으로 만족스러운 한 끼였어요. 위치가 화성행궁과 가까워 산책 후 들르기 좋고, 그릴드 스테이크의 굽기와 향, 쉬림프오일파스타의 담백함이 잘 맞았습니다. 데이트, 친구 모임 모두 추천하고, 다음엔 라자냐와 버거도 먹으러 재방문할 생각입니다.
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