광주 서구 농성동 커피 맛집 컨트롤러스 커피웍스

주소는 광주 서구 군분로170번길 3-1, 1층. 일요일 휴무, 월-수·공휴일 11:00-18:00, 목·금 11:00-21:00, 토 12:00-21:00 운영합니다. 전용 주차장은 없고 근처 갓길 주차만 가능해 대중교통이나 도보를 추천해요. 저는 평일 4시쯤 도착했는데 웨이팅 없이 바로 입장했습니다. 아래 사진이 골목에서 보이는 입간판이라 찾기 쉬웠어요.

아담하지만 디테일 가득한 내부

컨트롤러스 커피웍스는 바 좌석과 창가석 위주로 조용합니다. 두세 명보다 1-2인이 편해 보였고, 벽에는 손님 메모와 엽서들이 가득해서 구경하는 재미가 있어요. 원두와 드립백을 바로 고를 수 있게 진열돼 있어 집에서 내려 마시는 분들께 좋겠습니다. 다음 사진처럼 메뉴와 드립백 안내가 깔끔해 처음 와도 선택이 쉬워요.

라떼와 필터, 그리고 시그니처의 힘

주문은 바닐라 라떼, 필터 커피 1잔으로 했어요. 컨트롤러스 커피웍스의 바닐라 라떼는 직접 로스팅한 원두 향이 먼저 올라오고, 바닐라 시럽이 과하게 달지 않아 끝맛이 깔끔합니다. 우유 질감이 실크처럼 부드럽고 한 모금 후 에스프레소 너티함이 남아요. 필터는 에티오피아 계열로 아이스로 선택했는데, 따로 칠링 후 얼음을 넣는 방식이라 향이 무너지지 않습니다. 복숭아와 체리 느낌의 산미가 선명하고, 온도 내려갈수록 단맛이 올라와 테이블에 앉아 천천히 마시기 좋았어요. 디저트는 잼 토스트와 아이스크림 조합이 담백해 커피 맛을 방해하지 않습니다. 컨트롤러스 커피웍스에서는 원두 구매와 포장도 가능하니 여행자도 부담 없겠더군요.

첫 방문이었지만 골목 소음에서 살짝 떨어진 조용함, 그리고 한 잔을 제대로 내어주는 태도가 오래 남았습니다. 다음에는 목·금 저녁 시간에 들러 여유 있게 필터를 한 잔 더 마셔보고 싶어요. 컨트롤러스 커피웍스를 찾는다면 평일 오후가 가장 편했고, 주차는 가볍게 포기하고 걸어가는 편이 스트레스가 적었습니다. 커피 본맛을 찾는 분들께 추천합니다.

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