옵스 크리스마스 케이크, 슈톨렌

위치는 평촌 롯데백화점 지하 식품관. 매장 분위기는 화사하고 진열이 깔끔해요. 시즌이라 웨이팅은 5~10분 정도 있었고 주말 오후 3시 전 방문이 편했습니다. 영업은 백화점 운영 시간과 동일하며 브레이크 타임은 없었어요. 진열대에는 슈톨렌과 크리스마스케이크, 조각 케이크, 그리고 곰돌이 빵까지 다양했는데, 곰돌이 빵이 특히 귀여워서 선물용으로 담았습니다. 옵스베이커리답게 빵맛집소문난 이유가 보였어요.

시즌 한정 케이크와 예약 정보

매장에 프리지에, 바닐라 생크림, 갸또 쇼콜라 등 크리스마스케이크가 줄지어 있었고 딸기 비주얼이 강력했습니다. 크리스마스케이크예약은 매장 방문 또는 전화로 가능했고 보통 3일 전 예약을 권장하더군요. 특정 기간엔 온라인 예약이 일시 중단될 수 있어 매장 문의가 안전하다는 안내도 받았습니다. 당일 픽업용 케이크 수량이 빠르게 줄어드니 평일 저녁 예약이 마음 편해요. 크리스마스케이크맛집 찾는 분들께 실속 있는 선택지였습니다.

옵스슈톨렌 실먹 후기

옵스슈톨렌 M 사이즈를 집으로 가져와 얇게 썰어 먹었어요. 겉은 슈가파우더가 듬뿍, 속은 럼에 절인 건과일과 견과류, 마지팬이 꽉 차 묵직하고 향이 깊어요. 하루이틀 지나면서 풍미가 더 도는 타입이라 커피나 와인과 잘 맞습니다. S는 약 1만8천원대, M은 약 3만9천원대 기록을 봤고 매장과 온라인몰, SSG.COM, 카카오톡 선물하기 등 구매 채널이 넓어 선물 준비가 쉬웠습니다. 곰돌이 빵은 달지 않아 아이 간식으로 딱 좋았고, 케이크는 생크림이 깔끔해 끝맛이 부담 없었어요.

이번 방문으로 옵스베이커리의 시즌 케이크와 슈톨렌을 한 번에 해결했습니다. 포장도 고급스럽고 선택지도 넓어 연말 선물용으로 안성맞춤. 범계 오실 때 평촌롯데백화점 매장에 잠깐 들러 크리스마스케이크와 슈톨렌을 비교해 보고 예약까지 마치면 마음이 한결 편해집니다. 다음엔 프리지에를 미리 예약해서 받아볼 생각이에요.

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