새벽 비행기 타기 전 배를 든든히 채우려고 등촌역 근처에서 찾다 보니 24시간 운영하는 목동 만복순대국이 딱이었다. 위치 검색하니 등촌역 4번 출구에서 걸어서 3분 정도. 늦은 밤에도 문이 열려 있다는 점이 끌려 바로 들렀다. 무엇보다 양으로 유명하다길래 순대국맛이 어떤지 궁금했다.
가게는 골목 사거리 위치라 빨간 간판이 멀리서도 눈에 띈다. 24시간 영업이며 브레이크 타임 없다. 웨이팅은 평일 저녁 기준 5~10분 내외였고, 혼밥석이 창가 쪽에 길게 있어 가볍게 들르기 좋다. 주차는 전용 자리가 없어 근처 공영주차장을 이용해야 한다. 차보다 지하철 접근성, 즉 위치 장점이 큰 집이다.
내부는 깔끔한 흰 벽과 나무 테이블. 드럼통 의자에 테이블 간격이 가까운 편이라 북적여도 불편하지 않았다. 메뉴는 순대국 보통 10000원, 얼큰이 순대국 11000원, 특 12000원, 머리고기와 전골류도 있다. 밑반찬은 깍두기와 무생채, 새우젓이 기본. 배추김치 대신 나오는 두툼한 무생채가 순대국맛을 확 살려준다. 분위기 자체는 소박하지만 먹는 데 집중되는 스타일이다.
보통과 특 사이 고민하다가 특로 주문. 이유는 양. 실제로 뚝배기 가득 고기가 먼저 보인다. 국물은 살짝 끈적한 타입이라 호불호가 갈릴 수 있지만 잡내 없이 깊다. 새우젓 반 숟갈, 들깨가루를 살짝 넣으면 감칠맛이 또 올라온다. 머릿고기는 비계가 제법 있어 쫀득한 식감, 순대는 속이 알찬 편. 흰밥은 기본으로 넉넉하고 말아 먹으면 더 진해진다. 사이드로 무생채와 깍두기가 톡톡 튀어 느끼함을 잡아준다. 양 때문에 반주하는 손님도 많아 분위기 자연스럽다.
여긴 위치가 좋아 새벽 공항 가기 전이나 야근 끝나고 들르기 딱이다. 전용 주차가 없다는 점만 참고하면, 24시간 영업과 든든한 양, 꾸밈없는 분위기가 강점. 순대국맛은 진하고 담백해 밥 한 공기 뚝딱이다. 다음엔 얼큰이와 김치찌개 전골로 재방문 예정. 밤에도 아침에도 부담 없이 찾아가기 좋은 위치 덕에 자주 생각날 집이다.
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