신논현역에서 모임이 있어 일찍 도착한 날, 블루리본에 오른 수제버거집을 그냥 지나칠 수 없었어요. 강남역과 신논현역 사이 골목에 자리한 위트앤미트 강남점. 미국 로컬 델리 감성이 궁금해서 방문했고, 오늘의 목적은 신메뉴처럼 소문난 쉬림프잠봉버거세트가 제 입맛에 맞는지 확인하는 것. 신논현역버거, 강남역햄버거를 좋아하는 분들께 실제로 어떤지 전해보려 합니다.
매장은 강남구 강남대로110길 32, 신논현역 4번 출구 도보 5분, 강남역 11번 출구 도보 8분쯤. 영업은 매일 11:00~21:00, 15:30~17:00 브레이크, 라스트 오더 20:00. 주말 점심엔 웨이팅이 있고, 대기 시 테이블 이용 1시간 30분 안내가 있어요. 저는 평일 14시에 도착해 바로 착석했습니다. 대표 메뉴가 파스트라미 퀸즈로 유명하지만 오늘은 쉬림프잠봉버거세트를 주문. 통새우가 살짝 튀겨져 바삭했고, 잠봉과 이즈니 버터 느낌의 고소함이 번에 스며 균형이 좋았어요. 브리오슈 번은 매일 구워 폭신하고 살짝 달콤해 재료를 잘 받쳐줍니다. 프렌치프라이는 굵은 타입, 겉바속포로 세트 만족감이 높았어요.
실내는 레드 포인트와 우드 톤이 섞인 아메리칸 델리 분위기. 오픈키친이라 버거 조립이 그대로 보여 신뢰가 갔고, 셀프바에서 포크·나이프·장갑·케첩·머스타드를 편하게 가져다 쓰면 됩니다. 신논현역버거 찾는 분들이 사진 찍기 좋은 조명이라 데이트에도 좋아 보였어요. 발렛은 매장 앞 이용 가능했고 기본 2시간 4천원으로 안내받았습니다. 퀸즈버거도 많이 보였는데, 다음엔 클래식 라인과 비교하려고요.
쉬림프잠봉버거세트는 한 입이 알차요. 새우의 식감, 잠봉의 짭조름함, 상큼한 피클, 크리미한 소스가 겹겹이 들어와 느끼함이 덜합니다. 같이 맛본 더 포르케타는 허브 향이 살아 있고 고기결이 부드러웠어요. 수제버거 라인에서는 올마이티가 스테디셀러라던데, 오늘 주인공인 쉬림프잠봉버거세트가 의외로 가벼워 점심에 딱 좋았습니다. 강남역햄버거, 수제버거 좋아하는 분들이라면 세트로 주문해 밸런스를 즐겨보길 추천해요.
위치 접근성 좋고, 브레이크 타임만 피하면 대기 스트레스도 크지 않았습니다. 쉬림프잠봉버거세트는 새우의 바삭함과 잠봉의 깊이가 잘 맞아 재방문 의사 확실하고, 다음엔 퀸즈버거로 비교 시식해보려 합니다. 신논현역 사이 시간 비는 날, 든든하지만 무겁지 않은 한 끼 찾는 분들께 위트앤미트 강남점을 추천합니다.
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