경성대 김치찌개, 부경대 맛집, 이학수한옥집김치찜본점

가게는 부산 남구 용소로7번길 79, 경성대부경대역에서 도보권. 영업은 매일 10:00~22:00, 금요일 휴무라 방문 전 요일 체크가 필요해요. 메뉴는 김치찜 9,000원, 김치찌개 9,000원, 치즈왕계란말이 9,000원. 김치찌개는 공기밥과 라면사리 무제한이 특징이고 1인 주문도 가능해 혼밥하기 좋아요. 건물 1층 무료 주차도 편했습니다. 부경대맛집 답게 웨이팅은 저녁 피크에 10~20분 정도, 6시 이전 방문을 추천해요.

안으로 들어가면 ‘집밥’ 같은 온기

신발 벗고 올라가는 구조라 더 아늑해요. 벽면 낙서가 오래된 단골의 시간을 보여주고, 테이블 간격이 넉넉해 끓이는 소리까지 맛있게 들립니다. 국내산 김치와 사골육수 사용, 이게 경성대김치찌개의 힘. 김치찌개를 먼저 주문한 이유는 국물 컨디션 체크 때문이었는데 첫 숟가락부터 칼칼하고 시원해요. 돼지고기 잡내 없고 두부 큼직, 밥을 부르는 간. 라면사리는 국물이 충분히 우러난 뒤 넣어야 더 진해지더군요.

한 점씩 확실한 존재감, 김치찜·계란말이

김치찜은 통배추와 두툼한 고기가 한 접시 가득. 젓가락으로 찢으면 결마다 국물이 배어 나와 밥도둑이 따로 없어요. 치즈왕계란말이는 치즈가 폭신하게 녹아 김치찜의 매운 맛을 부드럽게 잡아줘요. 반찬은 김, 콩자반, 콩나물, 어묵이 깔끔하게 나와 조합이 좋습니다. 경성대김치찌개를 먹다 라면사리를 투입하면 마지막까지 맛의 농도 유지. 광안리김치찌개 좋아하신다면 이곳 스타일도 충분히 취향일 듯해요.

이학수한옥집김치찜본점은 20년 가까이 이어진 이유가 분명한 곳이었습니다. 경성대김치찌개 한 냄비로 몸이 풀리고, 김치찜과 계란말이까지 세트로 먹으니 만족도가 확 올라가요. 부경대맛집 찾는 분, 광안리김치찌개 대신 색다른 온기를 원하시는 분께 추천합니다. 이학수한옥집김치찜본점에서 다음엔 찜 2인, 찌개 1인으로 다시 먹으러 갈 생각이에요.

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