군산에선 수플레 팬케이크 잘하는 곳을 꼭 가보고 싶었어요. 주변에서 커피와 수플레팬케이크 조합이 좋다고 추천을 받아 미장동 커피902로 향했습니다. 특히 크리스마스 시즌 분위기가 예쁘다길래, 조용한 오후 타임을 골라 방문했죠. 검색으로 영업 시간과 위치를 확인해보니 접근성도 좋아 보였고, 달달한 디저트와 커피로 늦가을 감성을 채우고 싶었습니다. 개인적으로 커피, 수플레팬케이크, 크리스마스 이 세 가지가 다 맞는 곳이라 기대를 안고 들어갔습니다.
위치는 전북 군산시 미장14길 33 101호, 매일 10:00~22:00 운영하며 휴무 없이 문을 엽니다. 전화는 0507-1494-5902. 가게 옆과 우측 은총빌딩 쪽, 근처 공영주차장까지 이용 가능해 차 가져가기 편했어요. 주말 오후엔 웨이팅이 조금 있었는데, 수플레팬케이크는 주문 즉시 반죽해서 굽다 보니 25~30분 정도 소요됩니다. 저는 2시 반쯤 방문했는데 가장 여유로웠고, 창가석에서 커피 마시며 기다리니 지루하지 않았어요. 참고로 모트 영수증 혜택이 종종 있어 서로 이용하면 이득이니 챙겨보세요.
매장은 넓고 좌석 간격이 좋아서 시끌시끌해도 불편함이 적습니다. 담요·쿠션·책이 구비돼 있어 오래 머물기 좋고, 창밖 산책로가 보여 계절감이 살아납니다. 제가 갔을 땐 크리스마스 장식이 막 올라오기 시작해서 사진 찍기 좋았어요. 커피 원두를 골라 핸드드립으로 즐기는 손님이 많았고, 드립 기구와 콩 향이 먼저 반겨줍니다. 커피, 수플레팬케이크, 크리스마스 소품이 어우러져 딱 그 계절감이 나는 카페 느낌. 와이파이와 콘센트도 편했습니다.
수플레는 플레인, 블루베리, 딸기, 티라미수 중 고민하다 티라미수로 주문, 커피는 아이스 아메리카노로 균형을 맞췄어요. 수플레는 두 장 포개져 나왔고, 크림과 코코아 파우더가 예쁘게 올라가 비주얼부터 합격. 포크를 대면 슥 들어갈 정도로 폭신하고, 안쪽은 은은하게 촉촉합니다. 달기는 부담 없고 크림의 쫀득함이 남아 균형이 좋아요. 아메리카노 원두는 산미 약하고 고소한 향이 길게 남아 수플레 단맛과 딱 맞습니다. 다음엔 플레인이나 블루베리도 시도해보고 싶더군요. 커피와 수플레팬케이크 조합은 확실히 정답이었습니다. 필요하면 남은 건 포장도 가능했어요.
전체적으로 만족스러웠습니다. 접근성, 넓은 좌석, 계절 장식, 그리고 커피와 수플레의 조합까지 하나도 빠지지 않았어요. 군산에서 달콤한 오후를 보내고 싶다면 커피902를 추천합니다. 커피, 수플레팬케이크, 크리스마스 분위기를 한 번에 누리고 싶던 제 목적에 아주 잘 맞았고, 재방문 의사 충분합니다.
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