타임스퀘어 테디뵈르하우스 흑백요리사 유행왕의 영등포빵집

주말마다 사람 몰리는 영등포타임스퀘어빵집을 찾아보다가, 흑백요리사유행왕으로 알려진 김훈 셰프 브랜드가 타임스퀘어 4층에 들어왔다는 소식을 듣고 다녀왔습니다. 영등포테디뵈르하우스는 서울 3대 크루아상 맛집으로 이미 유명한데, 이 지점은 브런치까지 강화됐다고 해서 기대가 컸어요. 쇼핑 중 잠깐 쉬기 좋은 타임스퀘어카페 느낌이기도 해서, 빵 포장과 브런치 둘 다 노려봤습니다.

영등포테디뵈르하우스 첫 인상과 위치·대기

매장은 서울 영등포구 영중로 15, 타임스퀘어 4층에 있고 영업시간은 매일 10시30분부터 22시30분까지였습니다. 브레이크 타임은 따로 없었고 주차는 타임스퀘어 유료 주차장을 이용하면 돼요. 토요일 14시쯤 방문했는데, 웨이팅은 계산 기준 10분 내외, 좌석은 회전이 빨라 15분 정도 기다렸습니다. 내부는 유럽풍 빈티지에 곰 인형 데코가 가득해 사진 찍기 좋고, 라운드형 동선이라 진열대를 천천히 한 바퀴 돌기 편했습니다. 연말엔 대형 트리 포토존도 눈에 띄었어요. 붐비는 시간대를 피하려면 오전 오픈 직후나 저녁 8시 이후가 한결 여유롭겠더라고요.

시그니처 빵과 타임스퀘어 한정 브런치

영등포테디뵈르하우스 진열대는 기본 크루아상, 피스타치오 퀸아망, 아몬드 크루아상, 뺑스위스가 메인 축입니다. 저는 시그니처 크루아상과 피스타치오 퀸아망, 그리고 이 지점 한정 브런치로 프렌치토스트를 골랐어요. 프렌치토스트 12900원, 아보카도 새우 오픈 샌드 14900원, 단호박 수프 8500원으로 구성되어 있었고, 음료는 피스타치오 크림 라떼가 인기라 함께 주문했습니다. 크루아상은 겉결이 얇게 바스러지고 안쪽은 촉촉하게 결이 살아 있어 버터 향이 확 올라옵니다. 식감이 무겁지 않아 커피랑 한 개는 금방 사라졌어요. 피스타치오 퀸아망은 바닥 설탕층이 바삭하고 위 토핑은 고소하지만 달지 않아 오래 먹어도 질리지 않았습니다. 프렌치토스트는 겉은 노릇, 속은 부드럽게 적셔져 있고 달달함이 강하지 않아 빵과 음료 사이에서 입을 쉬게 해줍니다. 피스타치오 크림 라떼는 견과 풍미가 진한데 단맛이 과하지 않아 크루아상 버터 향이랑 잘 맞아요.

좌석 동선·주문 팁과 재방문 포인트

영등포테디뵈르하우스 좌석은 창가 쪽이 특히 인기라, 빵 먼저 집고 결제 후 자리를 찾는 흐름이 효율적이었습니다. 트레이에 담을 때 퀸아망류는 설탕층이 눅눅해지기 전에 먹는 게 매력이라, 매장에서 한 조각, 나머지는 포장을 추천합니다. 대기는 보통 주말 오후에만 길고 평일 점심 이후는 비교적 여유 있었어요. 타임스퀘어카페 성격상 쇼핑 사이 쉬어가기 좋아 약속 장소로 쓰기에도 편했습니다. 테디뵈르하우스유행왕 브랜드답게 시즌 데코와 사진 맛이 좋아, 빵덕후가 아니어도 포토존에서 한 컷 남기기 좋습니다. 영등포타임스퀘어빵집 중 브런치까지 깔끔히 갖춘 곳이라 동선 낭비가 없었고, 음료는 얼음 적게 옵션을 주면 풍미가 더 또렷했습니다.

김훈 셰프가 이끄는 영등포테디뵈르하우스는 기본기가 탄탄한 크루아상과 부담 없는 단맛의 퀸아망, 그리고 지점 한정 브런치로 선택지가 넉넉해 만족스러웠습니다. 다음엔 아보카도 새우 오픈 샌드와 아몬드 크루아상을 조합해보려 해요. 위치 편하고 운영시간도 길어 퇴근 후 들르기 좋아 재방문 의사가 확실합니다. 흑백요리사유행왕 팬이라면, 영등포테디뵈르하우스에서 빵과 브런치를 한 번에 즐겨보세요.

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