크리스마스 케이크는 매년 고민 끝에 고르는데, 올해는 가족과 가볍게 즐기려고 한스베이커리 한스 목동점에서 딸기생크림 스몰을 픽업했습니다. 새벽 배송보다 믿음 가는 바로 그 맛, 가까이에서 바로 찾을 수 있어 선택했어요. 무엇보다 목동 케이크 맛집답게 품절 이슈가 많다길래 예약부터 서둘렀습니다.
한스 목동점은 서울 양천구 오목로 287, 전화 02-2647-1997입니다. 영업시간은 매일 9:00~23:00라 퇴근 후 픽업도 여유 있어요. 크리스마스 케이크 예약은 12월 초부터 받고, 12월 22~25일은 특별 판매 기간이라 인기 메뉴는 조기 품절됩니다. 네이버 예약이나 전화로 가능한데, 저는 이틀 전에 예약하고 원하는 시간대로 수월하게 찾았어요. 주말 오후에는 줄이 조금 생기니 오전 방문을 추천합니다.
올해 라인업 중에서 저는 [X-mas] 딸기 생크림 S를 골랐어요. 가격은 45,000원, 미니 33,000원, 라지 58,000원으로 확인했습니다. 한스케이크 중 베스트셀러라 실패 확률이 낮은 데다, 소규모 홈파티에 스몰 사이즈가 딱이더라고요. 부드러운 화이트 시트에 커스터드 크림, 산딸기 시럽, 그리고 신선한 생딸기까지 밸런스가 좋아 보였고 박스에서 꺼내는 순간 달콤한 향이 먼저 올라왔습니다.
시트는 포크가 스르르 들어갈 정도로 부드럽고, 생크림은 기름지지 않고 깔끔하게 녹아요. 커스터드 크림이 한 겹 받쳐줘서 단맛이 퍼지는데, 산딸기 시럽이 뒤에서 잡아줘서 물림이 없습니다. 생딸기는 신선했고 시럽과 어울려 끝맛이 산뜻했어요. 4명이면 한 조각씩 깔끔하게 즐길 양. 매장은 쇼케이스가 단정하고 포장도 빠릿해 기다림이 길지 않았습니다. 한스베이커리답게 클래식한 케이크가 많아 다음엔 다른 크리스마스 케이크도 도전해 보려 해요.
가벼운 연말 모임에 과하지 않은 가격과 맛의 균형이 마음에 들었습니다. 목동 케이크 맛집 찾는 분들께 한스베이커리의 딸기생크림 S는 안전한 선택이에요. 크리스마스 케이크는 예약이 편하고, 한스 목동점은 늦은 시간까지 열어 일정 맞추기 좋았습니다. 재방문 의사 확실하고, 다음에는 라지로 넉넉하게 주문해 보려 합니다.
#한스베이커리 #한스베이커리목동딸기생크림스몰크리스마스케이크 #한스케이크 #크리스마스케이크 #목동케이크맛집 #한스목동점 #딸기생크림S #목동한스베이커리후기 #크리스마스홈파티케이크 #목동디저트추천