집 근처에서 광주초밥을 마음껏 즐길 곳을 찾다가 쿠우쿠우 광주첨단점을 골랐어요. 초밥과 롤은 물론, 샐러드부터 따끈한 요리, 디저트까지 한 번에 해결되는 곳이라 가족 모임 겸 주말 점심으로 딱이겠다 싶더라고요. 특히 광주첨단지구라 접근도 쉬워 점 찍어두고 방문했습니다.
매장은 광주광역시 광산구 임방울대로801번길 8, 5층. 매일 11:00부터 22:00까지 운영해요. 주차는 건물 내 등록 시 1시간 30분 무료. 저는 토요일 오픈런으로 가서 웨이팅 없이 입장했고, 점심 지나면 대기가 생겨 90분 제한이 걸릴 수 있으니 11시 또는 오후 2~3시대가 한결 여유롭습니다. 내부는 좌석 간격이 넉넉하고 아이 놀이공간도 있어 가족 동반이 많은 편. 광주뷔페 중에서도 동선이 깔끔해 접시 들고 오가며 담기 편했어요.
쿠우쿠우의 핵심은 스시와 롤. 연어, 참치, 간장새우, 광어, 장어, 육회, 등심 초밥까지 라인업이 다양해 한 접시에 담기 어렵더라고요. 연어는 기름결이 부담 없고 깔끔, 참치는 해동감이 부드러워 연속으로 집게 됐어요. 감태육회롤은 고소하고 감칠맛이 길게 남아 이번 방문 베스트. 물회 코너는 가자미 세꼬시와 채소를 취향대로 섞어 담아 시원하게 비웠습니다. 샐러드는 지중해식 해산물과 푸실리가 입가심에 좋아 초밥 사이사이 먹기 딱. 광주무한리필 특성상 속도감 있게 리필되어 인기 메뉴도 금방 채워지는 점이 만족스러웠어요.
핫푸드는 꿔바로우, 유산슬, 치킨, 감자튀김, 피자 등 다양하고, 누들존에서 우동과 쌀국수는 주문 즉시 조리해 면 식감이 살아있어요. 디저트는 케이크, 과일, 소프트 아이스크림과 토핑, 초코 분수까지 갖춰 달콤하게 마무리하기 좋습니다. 가격은 성인 평일 런치 22,900원, 평일 디너 29,900원, 주말·공휴일 31,900원으로 가성비가 좋아 광주뷔페추천 리스트에 넣을 만해요. 광주첨단뷔페 중에서도 메뉴 폭과 회전이 좋은 편이라 광주초밥 첫 경험자도 만족할 듯합니다.
초밥부터 따뜻한 요리, 디저트까지 골고루 잘 먹고 나왔어요. 광주초밥 뷔페 찾는 분들께 쿠우쿠우 광주첨단점은 실패 없는 선택 같아요. 위치 편하고 주차 간단하고, 오픈 시간대 방문하면 더 쾌적하게 즐길 수 있습니다. 다음엔 평일 런치로 가볍게 재방문할 예정이에요.
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