도곡역맛집 대치동 샤브샤브 구좌리얼크니손칼국수 강남대치

입구부터 크리스마스 장식이 반겨주고 내부는 밝고 정돈된 분위기라 가족, 회식 모두 무난했어요. 룸도 있어 프라이빗하게 모임하기 좋고, 대치동밥집 찾는 분들 취향에 맞을 듯합니다. 위치는 서울 강남구 남부순환로 2913 동하빌딩 B1, 전화 02-558-3310. 웨이팅은 주말 점심 때만 조금 있었고 평일 저녁은 비교적 수월했어요. 추천 시간대는 오픈 직후나 저녁 6시 전.

빨갛게 vs 하얗게, 3코스가 끝내주는 한 상

메인은 원조 샤브손칼국수. 얼큰한 빨간 육수와 맑은 하얀 육수 중 고를 수 있는데, 저는 빨갛게로 주문했어요. 채소·버섯·소고기 샤브 후 손칼국수, 마지막 볶음밥까지 이어지는 3코스가 장점. 가격은 1인 1만 원대 초중반대로 가성비 좋습니다. 대치동샤브샤브 찾는다면 이 구성이 가장 끌릴 거예요.

한입씩 건져 먹는 재미, 맛 후기 솔직하게

먼저 미나리와 각종 버섯을 넣어 국물 베이스를 냈어요. 동충하초, 목이, 만가닥, 팽이까지 향이 살아나 칼칼한데 깔끔합니다. 소고기는 얇게 말린 스타일이라 금방 익고 육향이 과하지 않아 계속 집게 되더라고요. 겉절이 김치가 의외로 강력 추천 포인트. 기름기 잡아주며 샤브와 찰떡이에요. 이어서 자가제면 칼국수를 투입하니 면발이 탱탱, 국물과 잘 붙어요. 마지막 볶음밥은 직원 호출벨로 부탁하면 팬에 바삭하게 볶아 주는데 김가루, 파가 톡톡 씹혀 마무리가 깔끔했습니다. 대치동칼국수 찾던 분들 만족할 맛.

도곡역맛집으로 추천하는 이유는 간단해요. 가격 대비 푸짐함, 주차 편의, 단체 가능한 넓은 좌석, 그리고 빨간 육수의 중독성. 대치동밥집 겸 대치동샤브샤브 후보로 저장해 두면 쌀쌀한 날 든든한 선택이 됩니다. 다음엔 하얀 육수로 재방문 예정입니다.

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