주말마다 새로운 고촌신상카페를 찾는 편인데, 최근 가족 모임 전 들렀던 하마스가 유독 기억에 남았습니다. 매장 안 제빵실에서 당일 생산만 고집한다는 점, 그리고 시그니처인 단호박깜파뉴가 너무 궁금해 아침 오픈 시간대에 맞춰 방문했어요. 고촌역카페 중에서도 주차가 편하고 좌석이 넉넉하다는 입소문이 있어 기대감이 컸습니다.
위치는 경기도 김포시 고촌읍 신곡로 82, 1층. 영업시간은 매일 08:00~21:00이고 카페 앞뒤 전용 주차장이 넓어 자차 방문이 쉬웠습니다. 오후 8시 이후에는 베이커리 20% 할인이 있어 늦은 시간 픽업도 좋아요. 오픈 직후 방문하니 웨이팅은 없었고, 11시쯤부터 가족 단위 손님이 늘어 점심 전이 가장 쾌적했습니다. 외관은 노란 간판이 눈에 띄고 벽돌 건물이 아늑해 보여 첫인상부터 합격.
안으로 들어가면 통창과 따뜻한 조명, 원목 테이블이 편안합니다. 중앙 트리 덕분에 사진 찍기 좋고 아이 의자도 준비돼 가족 방문에 알맞아요. 제빵실이 보이는 구조라 방금 구운 냄새가 매대를 한 바퀴 돌게 만듭니다. 메뉴판은 아메리카노 4000원부터, 강화쑥 라테와 고흥 단호박 라테 같은 논커피도 있어 선택 폭이 넓어요. 김포베이커리카페 중 가격이 합리적이라 호감도 상승.
빵은 호밀, 통밀, 쌀 등을 써 담백한 맛이 기본. 저는 단호박깜파뉴, 에그타르트, 아메리카노를 주문했습니다. 단호박깜파뉴는 단호박을 직접 졸여 만든 필링에 크림치즈가 더해져 쫀득한 반죽과 달달·고소가 균형을 이룹니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉해 한 조각씩 집다 보면 접시가 금세 비어요. 에그타르트는 바삭한 페이스트리에 고소한 커스터드가 진해 커피와 잘 어울렸고, 소금빵과 마늘·명란 바게트도 인기라 다음엔 도전하려고요. 고촌신상카페 중 재방문 욕구가 강한 이유가 맛에서 바로 설명됩니다.
하마스는 고촌역카페 중에서도 좌석이 넓고 주차가 쉬워 모임 장소로 추천합니다. 특히 김포베이커리카페 찾는 분들께는 단호박깜파뉴가 확실한 한 방. 고촌베이커리카페답게 당일 생산 원칙이라 오후 늦게 가면 일부 품목은 솔드아웃이니, 여유롭게 오전 방문을 권해요. 고촌신상카페로 저장해두고 달마다 신메뉴 확인하는 재미도 있을 듯합니다.
하마스는 빵 맛, 공간, 편의까지 밸런스가 좋아 다음에도 가족과 다시 가고 싶은 곳입니다. 주소는 경기도 김포시 고촌읍 신곡로 82, 1층. 영업은 08:00~21:00, 20시 이후 베이커리 20% 할인. 주차장 넓어 초행도 편했고, 단호박깜파뉴는 꼭 드셔보세요. 고촌신상카페 찾는다면 이곳 한 번 들르셔도 후회 없을 거예요.
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