사당에서 가벼운 한 잔 할 곳을 찾다 보니, 안주가 5,900원부터라는 오술차 사당역점을 못 지나치겠더라고요. 사당역 5번 출구 바로 앞 건물 3층이라 약속 잡기도 편했고, 오픈 주방 분위기도 궁금해서 금요일 저녁에 방문했습니다. 특히 프라이드감자가 맛있다길래 맥주랑 함께 먹어보려고요.
위치는 서울 관악구 과천대로 955 3층, 5번 출구에서 1분 이내. 일~목 18:00~02:00, 금·토 18:00~04:00까지라 2차로도 좋아요. 대기보단 회전이 빠른 편이지만 금요일 8시쯤 10분 정도 기다렸습니다. 자리에 앉아 제일 먼저 프라이드감자와 생맥주를 주문. 겉은 바삭, 속은 포슬하고 달콤짭짤한 시럽이 살짝 코팅돼 입에 착 붙습니다. 소금만 뿌린 단순한 감자가 아니라 맥주가 절로 당기는 맛. 프라이드감자 양도 넉넉해 둘이 먹기 딱 좋았어요.
오픈 주방이라 불맛과 퍼포먼스를 가까이서 보는 재미가 있습니다. 주문은 카운터, 물과 주류는 셀프라 동선이 편했고 음식은 10분 내외로 바로 나왔어요. 두 번째로 고른 순두부짬뽕탕은 통순두부가 통째로 들어가 부드럽고, 국물은 매콤하지만 과하지 않아 계속 떠먹게 됩니다. 당면과 채소, 차돌이 어울려 소주와 잘 맞고, 양이 넉넉해서 둘이서도 충분. 프라이드감자와 번갈아 먹으니 느끼함 없이 밸런스가 좋아요.
세 번째는 김치피자탕수육. 바삭한 튀김에 김치볶음 소스와 치즈가 풍성하게 올라와 달고 짭짤한 조합이 중독적입니다. 눅눅해지기 전에 빨리 집어먹는 게 포인트. 치즈가 넉넉하지만 질리지 않고, 한 입 후 바로 프라이드감자를 곁들이면 식감 대비가 좋아 더 맛있었습니다. 내부는 바 좌석부터 창가, 4인 테이블까지 구성이라 혼술이나 소규모 모임에 모두 무난. 금·토는 늦게까지 열어 2차로 들르기 딱입니다.
가격을 보면 고개가 끄덕여집니다. 부담 없이 여러 메뉴를 맛보기 좋고, 프라이드감자처럼 기본 튀김도 디테일이 살아 있어 만족도가 높아요. 다음엔 곱창술국이랑 치즈김치볶음밥도 노려볼 생각입니다. 사당에서 가성비와 다양한 안주를 찾는다면 오술차 사당역점, 재방문 의사 확실합니다.
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