강동역과 길동역 사이에서 새벽까지 열려 있는 곳을 찾다가 쿠모를 알게 됐어요. 길동사거리 튀김마트 건너편, 서울 강동구 진황도로 100 1층 111호 근처라 접근이 쉬웠고, 오후 5시부터 다음 날 새벽 5시까지 영업에 라스트 오더가 새벽 4시라 야근 후에도 들르기 좋았습니다. 일본식 오뎅바 감성에 끌렸고, 처음부터 기린이치방 생맥으로 시작하자고 마음먹고 방문했어요.
입장하니 오픈 주방과 ㄱ자 바가 반겨주고, 벽면은 쿠모인테리어 특유의 일본 감성으로 아기자기했습니다. 좌석은 바 중심에 2인 테이블 몇 개, 규모는 아담해요. 웨이팅은 평일 9시 전엔 거의 없었고, 주말 늦은 밤엔 10분 남짓 기다렸습니다. 첫 잔은 기린이치방으로 주문. 차가운 거품이 부드럽고 곡물 향이 깔끔해서 오뎅 국물과 잘 맞아요. 국물 색은 진한 편인데, 짠맛보다 가쓰오 향과 달큰한 채소 풍이 먼저 올라옵니다. 바에 앉아 끓는 통에서 바로 건져주는 무와 곤약을 받았는데, 무는 결이 살아 있고 속까지 촉촉하게 맛이 배어 있어 첫잔 안주로 딱 좋았습니다. 곤약은 탱글하게 씹히면서 겨자 살짝 곁들이니 뒤끝이 개운했어요.
메뉴는 오뎅류가 1피스 기준 2,500원대로 심플합니다. 무, 곤약, 치즈어묵을 골라봤고, 사이드로 수제 치킨난반을 추가했어요. 치즈어묵은 국물에 잠깐 담갔다 내주는데, 겉은 쫀쫀하고 안쪽 치즈가 부드럽게 녹아 기린이치방과 페어링이 좋았습니다. 치킨난반은 튀김옷이 두껍지 않고 닭결이 촉촉해요. 타르타르가 과하지 않아 오뎅 국물과 번갈아 먹기 편했습니다. 두 번째 잔도 기린이치방으로 이어갔는데, 탄산감이 유지돼 기름진 사이드를 잡아주더군요.
영업은 매일 17시부터 05시, 라스트 오더 04시. 휴무 없이 운영합니다. 길동역 1번 출구에서 도보 6~8분 정도, 강동역에서도 비슷해요. 바 자리는 조리 과정을 가까이 볼 수 있어 혼술하기 좋고, 옷걸이가 곳곳에 있어 겨울 겉옷 보관도 편했습니다. 쿠모인테리어는 포스터와 병 디스플레이가 과하지 않게 정돈돼 있어 사진 찍기 좋고, 오픈 주방이 깔끔해 신뢰가 갔습니다. 늦은 시간대에 가면 조용히 국물에 집중하기 좋아서 추천 시간은 오후 10시 이후. 웨이팅이 부담되면 7시 전 입장이 안전했습니다.
늦은 밤 기린이치방 한두 잔과 따끈한 무, 곤약, 치즈어묵으로 속을 데우기 좋은 곳이었어요. 가격대도 부담 없고, 심야까지 운영해 마감 후 한잔하기 딱입니다. 다음엔 야끼소바와 사케 페어링으로 재방문할 생각입니다. 밤이 길어질수록 국물 맛이 생각날 때, 강동역 이자카야 오뎅바 쿠모로 방향을 정하게 될 것 같습니다.
